2005年4月25日讯  正是春意渐浓，柳绿花红的时节，肯德基向全国消费者推出了，“咔滋”一声，带出无限情趣无限美味的又一款猪肉类产品，咔滋猪扒堡，令所有美食爱好者，不能不尝。

　　今天,肯德基餐厅10个5岁的小朋友和他们的爸爸、妈妈或姥姥、姥爷、爷爷、奶奶起参加了激烈热闹的肯德基咔滋猪排堡 “欢乐家庭DIY”活动。记者看到现场的小选手们准备充分，摩拳擦掌的站在操作台前，只等主持人一声“开始”，就马上动手开始了“组装”工作。小朋友手忙脚乱的“组装”，爸爸、妈妈一旁着急的指挥，现场热闹非凡。最终“甜筒”家庭的苏安邦小朋友获得了”欢乐家庭DIY”小能手的称号,苏安邦小朋友高兴的对妈妈说:”请您尝尝我做的汉堡”.赛后参赛的家长对记者说:”孩子总是很喜欢吃肯德基的汉堡,今天能让孩子自己亲手做一个,孩子特别高兴.作为家长我们也很高兴能参加这种既可以提高孩子的动手能力，又可以增加他们知识的活动。

　　咔滋猪扒堡因外层香酥松脆，内里肉嫩汁饱，吃起来有声有味而得名。咔滋猪扒堡精选整块去骨大排为原料，制作工艺相当讲究。为克服通常食品制作过程中脆即太干，香就汁少的现象，在用特色配方泡制猪排的过程又中加进了滾揉处理，而后裹上超细香面粉制成的面包屑，入锅炸至金黃，出锅，浇上香辣豆香酱和爽滑蛋黃酱，两酱共用为的是调出真正好味道。这以后，方用两片新鲜烘烤好的面包一夹，配以脆绿的生菜，里嫩外酥，吃起来，咔滋、咔滋的。在色、香、味外，分明又多了一个声，怎不让人情趣顿生？咔滋猪叭堡能够充分调动起消费者先尝为快的积极性，也就是必然的了。　

　　咔滋猪扒堡，是肯德基又一款非鸡肉类汉堡, 也是肯德基长期以来一直致力于不断提升产品多样性的又一力作。猪肉类食品在中国人的餐食习惯中占有极为重要的地位，此次在研制过程的消费者调研中，以猪扒夹在面包中的创意及制作精细带来的食用效果，使产品在既念和成品方面都获得了消费者的赞誉和喜欢，甚至有评价其口感堪与广受欢迎的香辣鸡腿汉堡相媲美。

　　咔滋猪扒堡，是一款短期促销产品，销售期为五周。从4月25日开始，同时在全国上市，期间，考虑到回民的生活习俗，位于回民区的餐厅不售卖本项产品。　

　　目前肯德基在中国已经拥有超过1300家餐厅，从产品种类来说，除鸡肉类的吮指原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿堡等为主打产品以外，还增加了猪肉、蔬菜及甜品类产品，大大丰富了产品种类及口味的多样性，以满足中国消费者对“吃得丰富、吃得均衡、吃得健康”的要求。　

　　肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团—百胜全球餐饮集团。百胜集团在全球100多个国家拥有超过33,000 家连锁餐厅和84万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟（Taco Bell）、A&W及 Long John Silver's (LJS)五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品以及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。