如今消费者对饮水的质量很注重，但却忽视了一个更大的卫生隐患：家庭桶装饮水机的二次污染。据有关部门提供的数据显示，目前仅广州市使用家庭桶装水的用户就有60~70万户，估计有超过半数的用户很少或没有对饮水机进行过清洗。

在一家大企业工作的钟先生说，他所在的办公室很多年前就设置了桶装水饮水机，有 天他碰巧帮忙换桶装水，无意中看到饮水机座和内胆黄迹斑斑，吓了一大跳。据广东省环境资源利用与保护重点实验室采样检测发现，在室温条件下，饮水机里的水第一天菌落指数为0,但过了十天，再检测时其指数竟然升至8000。据专家介绍，饮水机内胆存有近1000毫升的水，长时间不清洗、消毒，会导致机内的储水胆大量繁殖滋生细菌、病毒、沉淀残渣、重金属甚至滋生红虫等，严重危害人们的身体健康。

饮水机内有两个水胆，一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆还起到沉淀水中杂质的作用。人们通常在桶装水喝完之后，只重新换上一桶就了事，却忽视了桶装水机内胆约1000毫升的水，久而久之就成了细菌生长的温床，细菌不断地繁殖，从而引发消化、泌尿系统等50多种疾病。有些人常患肠胃病却找不出原因，其实饮水机这个“杀手”也很有嫌疑。

据悉，目前，一些精明的商家已开始研制对桶装饮用水机的消毒方法，有的有偿帮助用户清洗饮水机，也有的免费上门专业清洗。专家指出，不管清洗消毒或抑菌设计，关键还是消费者要有一个自我保护意识，防止家庭桶装饮用水的二次污染。

警惕公共饮水机“二次污染”

近日，在几家展会上发现，许多展位上都设有免费的饮水机，但是参展的工作人员自己却喝自带的瓶装矿泉水或者纯净水，为什么他们自己不喝饮水机里的水？经过一番调查了解发现：

饮水机是“二次污染”的重灾区

据了解，目前全国对公共场所的饮水机进行过抽检的只有深圳一个城市。

2001年夏季，深圳市有关部门对10个公共场所的饮水机进行抽检时，发现细菌数全部超标10倍以上，从而认定银行、药店、证券部、机票售票处、美容院、洗车场及有关单位等公共场所的饮水机是“二次污染”的重灾区。因为50％的饮水机投入使用后根本没有消过毒。

据分析，造成“二次污染”的有这样一个来自饮水机内部结构的原因：饮水机通常是桶装水的桶颈倒过来后放在饮水机凸出的座上，然后由机内的软管将水导入两个水胆内，其中一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆除了起到出冷热水的功能外，还可起到沉淀水中杂质的作用。人们通常不断重复更换桶装水，却忽视了饮水机内胆还存有近1000毫升的水，这水中就会隐藏着致病细菌，久而久之便成了细菌滋生的温床。

“千年洗一回”

在不少地方，没有一家能说出上次清洗的时间，不少工作人员都满不在乎地说：咳，有水喝就不错了，还讲究那么多，再说我们这儿也没有专职清洗这个的呀！也有不少人反问：饮水机到底该多长时间清洗一次呀？这一问还真把人问住了。饮水机究竟有没有一个标准的清洗标准呢？在北京市朝阳区一家大商厦向饮水机销售人员询问饮水机如何清洗时，他们也是一头雾水。至于买回家多长时间开始首次清洗，各品牌饮水机的销售人员回答各异，有的说是3个月，有的是6个月，有的更长，一年、两年。

当问及是否有清洗服务时，大多商家表示没有这项服务。一个饮水机销售员这样出招：到小区的饮水站买一片消毒药片，放在水盆里面一泡，再将饮水机上可以拆卸的零件泡上一段时间，反复冲洗几遍即可。泡多长时间？冲几遍？当被问及这两个关键的清洗数据的时候，得到的回答是“自己看着来，自己认为干净就成”。

饮水机应该经常清洗

专家还介绍，饮水机如果长期不清洗，打开时就能看到内壁、出水口有一层淡土黄色的东西，用手一摸有黏滑感，这就是细菌生长繁殖时产生的污垢。所以，根本不能用肉眼看的方法决定清洗周期，最好每月清洗一次，最长3个月清洗一次。

饮水机致菌七大原因

一、长期不对饮水机进行消毒；二、换水造成进水口与空气接触；

三、存放空间狭小或不洁，空气不对流，地毯不常消毒；

四、气温不适当，置于阴冷潮湿或阳光直射处易导致细菌繁殖；

五、饮用水质不净或含菌；

六、饮水机保养不够好，密封性差造成细菌入侵；

　　七、水胆存水过多而长期不饮用。

　　来源：美食导报