必胜客2013春季新菜单“食尚”发布

    必胜客盯紧舌尖上的“食尚”流行趋势

    必胜客每年春秋两季的新品发布，被消费者亲切地誉为“食尚”流行趋势。本次春季发布都有哪些“食尚”元素呢？

    地中海概念。今年是中国“土耳其文化年”，以土耳其为代表的地中海概念必将成为时尚话题。本次必胜客春季发布中自然少不了地中海元素，比如洒满热烈阳光的希腊风情海鲜烩饭，黑橄榄、番茄、乳酪和各种海鲜的传统组合，被创新地烹制成烩饭的形式；因纤细幼滑而被浪漫的意大利人比喻为“天使的头发”的经典面种—天使面也成为本季发布中绝对抢镜的明星，意式腊肉肠、罗勒香肠、黑橄榄是天使面的忠实伙伴，清新自然，仿若地中海面吹拂的海风。

    饮料流行春天系+混搭。在必胜客春季发布中，饮料占了近三分之一，细心的消费者发现，这些饮料色彩明快，橙黄绿紫，十足春天系。而在材质上又无一不体现“混搭”风格，比如抹茶冰沙搭配红豆珍珠、白葡萄汁搭配红提爆珠、石榴汁配晶莹椰果粒、冰醇红茶配黄桃果肉。

    休闲范的鸡尾酒。如果时尚达人遗憾只能在时尚派对或者高档酒吧才能喝到被称为想象力的杰作---鸡尾酒，那么今后只要走进必胜客就可以随时随地来一杯了。“蓝色玛格丽特”是一款经典鸡尾酒，由墨西哥的国酒龙舌兰调制而成，一口盐一口酒的品尝方式赋予它豪爽的沙漠气质。而由爱尔兰威士忌和奶油、可可香料等调配成的“百利甜心”无疑最适合闺蜜间的窃窃私语。

    挖掘时尚之都的“食尚”元素。本次春季发布中，从时尚之都巴黎获得了两款经典“食尚”，--法式经典尼斯沙拉和被誉为“甜点中的珍珠”的芭菲。

    尼斯沙拉的原料丰富，有金枪鱼、鸡蛋、马铃薯、青刀豆、生菜、樱桃番茄和黑橄榄，关键特色在法式油醋汁，令沙拉口味微酸鲜甜、清新爽脆。

    “芭菲”是法语Parfait的音译，译成英文就是Perfect，意为“完美”，是传承百年的经典法式甜点。最下层的牛奶布丁十分嫩滑，中间铺垫了香脆的玉米片，再摆上一个淋了焦糖的香草冰激凌，吃到嘴里好似火星撞地球般的奇妙，一试便难以忘怀。据说这两款芭菲甜品在研发阶段的消费者测试中已让深谙甜点之道的法国人赞不绝口，相信一定不会令消费者失望。

    据业内人士介绍，许多中国消费者将必胜客视为了解西式餐饮和文化的窗口。而必胜客通过连锁和标准化真正把世界美食时尚概念从昂贵的小众真正带到广大消费者中来，使得“食尚”变得便利和亲民。