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名茶市场乱字当头 以次充好以旧替新定价混乱

来源:京华时报 2012-10-30 15:55:09

    眼下正是秋茶集中上市的时候,铁观音、大红袍、金骏眉等新老牌名优茶在市场广受追捧。不过,在表面的繁荣之下,名优茶的发展也凸显出一些隐忧:李鬼横行、以旧掺新、价格混乱等问题充斥市场,消费者必须擦亮眼睛。

    名优茶受市场热捧

    又到秋茶上市时,安溪铁观音秋茶成为当下时节的市场热点。10月24日,记者走访马连道茶叶一条街发现,安溪铁观音秋茶已经在批发市场全面铺开,多数品牌店也陆续推出新品,诸如御茶园、华祥苑、艺鸿斋等多数茶叶品牌店也都挂出了秋茶上市的海报。

    在马连道茶城北京艺鸿斋茶庄里,记者发现几款安溪铁观音秋茶已经摆上了货架,上市的秋茶价格从百十元到几千元不等。“现在安溪铁观音秋茶销量增长50%,我们现在正在加紧备货。”艺鸿斋茶业总经理吴家祥说。

    不仅仅安溪铁观音秋茶热销,金骏眉、大红袍、西湖龙井、洞庭碧螺春等名优茶在市场依然有不少拥趸,而在刚刚过去的两节中,名优茶市场更是一片红火。“以前流行送烟酒,现在越来越多的人选择送茶,特别是名优茶,既健康又显档次。”马连道茶城副总经理周文宝说。

    名优茶的热销,各大茶企也觅得其中的商机,都在名优茶上下足工夫,推出各具特色名优茶礼盒,如金骏眉礼盒、茉莉茶王礼盒、西湖龙井礼盒、洞庭碧螺春礼盒等。

    名优茶山寨泛滥

    各大茶企的力推,名优茶的身价水涨船高,但记者调查中发现,名优茶市场一片大好的同时,也遭遇了“山寨版”的尴尬局面。一些商户为牟取暴利,以次充好,傍上了名优茶,市场鱼龙混杂,李鬼横行。

    10月25日,记者在马连道市场发现,名优茶在茶市这一批发环节上价格相差很大。以近几年市场比较热门的金骏眉为例,其价格差距幅度高达数千元每斤。在马连道茶缘茶城一家专卖金骏眉的批发店里,带有福建口音的店老板向记者介绍:“金骏眉价格分很多等级,价格从几百元到上千元不等。”当记者问及金骏眉价格为何就只卖几百元一斤,店老板坦言,毛茶是闽北一带的芽茶,都是采摘茶叶的芽头做的,可以当金骏眉送人,不懂茶的人看不出来。”

    据业内人士透露,一些茶商从马连道批发市场批发出去的金骏眉价格大多在千元以下,而这些茶叶再经过下家即茶叶店包装销售之后,每斤转手可卖上千元,价格较贵的一罐(100克)就要卖两三千元,折合每斤茶叶要一万多元。

    那么正宗金骏眉价格到底几何?“金骏眉的生长地——桐木村的茶山,全区仅有不到一万亩的茶园,茶叶产量有限。现在桐木关的毛茶收购800元一斤,5斤毛茶加工成1斤成品金骏眉,再加上人工、加工、运输等费用,一斤金骏眉的成本至少5000元。受利润的驱使,金骏眉的毛茶原料从桐木扩大到武夷山本地和福建各县市,产品质量有高有低,外观形态五花八门。现在市场上每斤千元以下的金骏眉肯定是山寨版。”正山堂茶业公司北京总代理卫京棣告诉记者。

    不仅仅是金骏眉,西湖龙井、安溪铁观音等名优茶同样遭遇山寨版的尴尬。每年三月中下旬,当正宗的明前西湖龙井还未上市之时,一些仿冒的西湖龙井新茶已出现在北京市场。“那些早上市的西湖龙井都是从四川等地过来的,仅模仿了西湖龙井的制作工艺,不仅与正宗西湖龙井口感差距甚大,价格也更是差得离谱。”一位不愿透露姓名的茶商说。据了解,一些早春的川茶每斤才几百元,而西湖龙井少则每斤数千元,多则甚至每斤高达上万元。

    安溪铁观音的热销也催生了不少山寨版。“安溪铁观音”、“观音王”、“茶王铁观音”、“参赛铁观音”、“贡品铁观音”等在北京的茶庄、茶店、超市随处可见。“现在铁观音市场也比较乱,一些商家用非安溪铁观音冒充安溪铁观音,用平地铁观音冒充高山铁观音。”北京苏茶茶业有限公司总经理苏健民向记者透露。

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