毒胶囊5分钟检测盒热销最贵200 专家:8天才行

    昨天，早报6-7版以《小心！“毒胶囊”还有人在卖》为题，报道了毒性重金属超标的9家药企13批次产品被国家食药监局紧急叫停，记者探访发现青岛部分药店仍有售的消息。记者采访了解到，青岛市食品药品监督管理局在第一时间向相关部门发出紧急通知，从生产、流通、使用三个环节严控“毒胶囊”，对违反规定生产销售使用药用空心胶囊的企业，将依法严肃查处。此外，“药用胶囊铬超标”事件被曝光后，老百姓对

    食药监局： 三个环节严控“毒胶囊”

    昨天，市食品药品监督管理局政策法规处相关负责人介绍说，他们对生产环节的检查范围包括医疗机构制剂室，重点看其是否使用媒体曝光的非药用明胶、胶囊情况，若有立即停止使用；其次看所购入的明胶、胶囊是否从有生产资质的明胶生产企业或药用胶囊生产企业购进，是否对供应商进行质量审计，购入的明胶、胶囊是否按中国药典标准进行全检。“药用胶囊生产企业使用的原料和生产工艺是否与注册标准一致，这也是我们检查的项目。”这名负责人说，此外，他们对胶囊生产和使用单位所生产使用的胶囊进行监督性抽样，待监督检查和产品检验结果明确后，合格产品继续销售、使用，不合格产品依法处理。

    据介绍，在流通环节，执法人员将重点检查药品经营企业是否购进13个铬超标产品，已购进的企业，要暂停销售并进行上报。而在使用环节，执法人员将对药品使用单位是否购进13个铬超标产品做检查。这名负责人说，他们本次检查坚持“严”字当头，严格监管、严格检查，对违反规定生产销售使用药用空心胶囊的企业，将依法严肃查处。

    记者昨天探访了台东、香港中路、中山路、人民路等15家药店，发现央视曝光的13种铬超标药用胶囊产品已全部下架，而百洋医药药房等连锁药店相关负责人表示，他们接到相关通知后，已将问题胶囊产品下架，对于库存药品已上报相关单位。

    专家提示： 铬快速检测试剂不靠谱

    花5分钟就能测定面粉、干酪、牛肉等食物中是否含有对人体有害的六价铬？“毒胶囊”事件曝光后，一种名为“铬快速检测试剂盒”最近在网上热销。记者发现在售的10多家网上商铺，试剂盒价格不一，一般在50元左右，最贵的200元，且种类繁多。网店打广告称这些试剂盒功效强大，只要5分钟就能准确测定食物中是否含有六价铬。

    一家名为“食品安全专营店”的网店在介绍该产品时称，铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用，三价铬是对人体有益的元素，而六价铬是有毒的，铬为皮肤变态反应原，可引起过敏性皮炎或湿疹，病程长，久而不愈，对眼睛和黏膜有很强的刺激性，对皮肤有中度刺激性，吸入还可导致肺栓塞和肝损害。店主还提到，食品中的重金属铬经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与含量成正比，与色阶卡对照读取样品重金属铬的含量。他还重点强调，该试剂盒检测速度快，测量一个样品只需5分钟左右，而且操作简便，无需专业技术人员。

    这样的宣传介绍吸引了很多买家，记者发现有店铺最近两天便卖出20份。此外，记者致电几家制造此类试剂盒的厂商，他们也称最近销售火爆。

    这种试剂盒真的灵验吗？位于青岛科大都市科技园的东标检测中心分析中心工程师张波表示，对于食品或皮革中的铬含量检测相当复杂，他们从做试验到出结果一般需要6至8天，由于铬在食品或皮革中含量非常微小，在进行实验时，必须要在无菌等严格的科学实验室检测，一旦在操作过程中你手上的一滴水或一点杂质掉进反应溶液中，结果都可能导致失真。

    医生告诫： 铬中毒要先清洗排毒

    青岛市中心医疗集团职业病防治院相关负责人于主任介绍说，铬是一种具有银白色光泽的金属，无毒，化学性质很稳定，不锈钢中便含有12%以上的铬。铬中毒主要是六价铬引起的以刺激和腐蚀呼吸、消化道黏膜为特征的临床表现，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。他还提到，铬在人体内一般处于每升血液20微克的标准存在。铬严重超标时，会对肝、肾、肺等脏器带来损害。

    于主任表示，截至目前，青岛尚未听说有严重铬中毒或致死病例，而且至今未有急性中毒的诊断标准。“一般而言二价、三价离子态的铬对人体基本无害，但六价铬则容易引发皮肤溃疡、鼻中隔穿孔等问题。均为慢性吸入性中毒。”据介绍，根据资料显示，当人体内铬含量达到每公斤体重50—70毫克时，会导致中毒者死亡。于主任说，铬这种金属物质造成重度中毒的案例非常少见，一般铬中毒的病人表现为皮肤溃疡、鼻腔损害等。

    如果发现铬中毒，该怎样治疗呢？于主任说，第一步是清洗排毒。如果病人是经呼吸道中毒，那患者需立即脱离中毒环境，移至新鲜空气处保持呼吸道通畅，必要时给予吸氧；皮肤污染应及时用清水或肥皂水清洗；口服中毒者立即用温水或10%硫代硫酸钠或亚硫酸钠洗胃，然后给予蛋清、牛奶或氢氧化铝凝胶保护上消化道黏膜。经过应急措施治疗后，患者需及时到医院解毒治疗。

    这样鉴别： “毒胶囊”脆·艳·松

    东标检测中心相关负责人鲁汇智介绍说，工业明胶做的胶囊和药用明胶做的胶囊有明显不同，差别主要存在于以下3个方面。首先，一般工业明胶做的胶囊质量比较差，相对比较脆，因为工业产品杂质多。其次胶囊颜色越鲜艳的越要小心。因为食用明胶是透明的、白色的，很干净，而工业明胶杂质多。如果使用了工业明胶，厂家会多加些香精、染色剂、着色剂来掩饰杂质，所以颜色越鲜艳越有可能是工业明胶做的胶囊。

    鲁汇智还提到，工业明胶做的胶囊在质量、材料、工艺、环境上都相对较差，不少胶囊口也不是很紧凑，如果发现胶囊质量比较差，胶囊口容易松动，市民一定要提高警惕。（记者 锡复春）

    相关新闻 胶囊剥开吃 小心灼伤胃

    在铬超标胶囊被曝光后，现在很多市民谈“胶”色变，很多偏激的网友认为打开胶囊直接吃药最安全，但与此同时，一条《胶囊有毒也不能随便剥开吃药》的微博快速传播，这种说法到底有没有道理？记者昨天咨询了青医附院药剂专家韩志武医生。韩医生告诉记者，许多胶囊药物对于食道和胃黏膜刺激较大，直接服用可能会灼伤胃部，导致溃疡、出血及穿孔。

    韩医生告诉记者，胶囊药目前广泛使用，一个原因是药物本身有苦、辛、辣等刺激性味道，需要用胶囊包裹减少药物对味觉的刺激，还有一些药物装入胶囊是因为药物本身对食道黏膜、消化系统、呼吸系统有较大刺激性，需要采用这种缓释制剂技术，进到胃肠消化道内，再溶解吸收。在众多的药物中，肠溶胶囊一般对胃有刺激，所以需要靠胶囊来保护胃部，如果把它剥开来吃，没有了肠溶衣的保护，药物不但会在胃酸的作用下被溶解或者破坏，失去了应有的药效，而且还可能引发急症。这其中，非甾体类抗炎药最需要胶囊“护航”。韩医生以治疗急慢性风湿性、急慢性关节炎、急慢性强直性脊椎炎、骨关节炎的药物双氯芬酸钠缓释片为例说，这种药品如果直接服用对胃的刺激性很大，造成胃黏膜细胞损伤，严重者可能导致溃疡、出血及穿孔。

    此外，韩医生还提到，消化酶类或益生菌类的胶囊药物，也必须整颗咽下。此类药品需要制成肠溶胶囊剂才能保证药物疗效。如果剥开使用，将会降低药物疗效。(记者 王寿林)