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皮鞋变果冻属无稽之谈 爆料者或被起诉

来源:新华网 2012-04-13 07:45:32

  蜡笔小新(福建)食品工业有限公司的员工在车间加工果冻产品(4月11日摄)。

    “果冻究竟有没有含工业明胶?这东西还能吃吗?”近日,有实名认证微博声称“老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶”,在网上引发消费者对果冻产品的强烈质疑。另一方面,目前这个消息对相关企业行业造成了多大影响?他们是否有进一步的说明和动作?带着这些疑问,新华社“中国网事”记者走进国内知名果冻生产商所在地之一——福建晋江进行调查。

    【网民聚焦】网友“cfang_bubu”:今天跟五岁的小侄女视频,她很认真地告诉我她不能吃酸奶、果冻和冰激凌了……我问为啥,她説因为都是烂皮鞋做的……

    【记者调查】“皮鞋变果冻”没有根据

    “我在果冻行业待的时间不下10年,所谓果冻添加工业明胶的说法毫无根据。”福建亲亲股份有限公司品质管理部副总经理辛亚东接受“中国网事”记者采访说。

    中国食品工业协会糖果专业委员会10日发表声明显示,果冻的主要原料为:水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等。果冻中的增稠剂通常来源于卡拉胶、海藻酸钠等海藻提取物或者其他膳食纤维。

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