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美食化验团走进海底捞 鉴证神话服务(组图)

来源: 2011-08-29 23:39:32

    “勾兑门”是否能挡住“海底捞”?

关于媒体报道事件的说明

点份面条,顺便还能看到服务员别具特色的现场表演

客人可以随意参观后厨,干净整洁

    午饭时间来到海底捞,店内已经坐满顾客。海底捞的生意似乎并未受到“勾兑门”的影响。

    为了应对“勾兑门”,海底捞采取了最坦率和真诚的方式。在店门口非常醒目的位置,“海底捞”树立了这样一块易拉宝,其中一

段的大概意思是这样:海底捞只是一个普通的火锅连锁店,得到大家垂爱,尽心尽力唯恐不及,所以不想也不会做伤大家心的事,但因各方面原因所致,总有这样那样的不足。锅底虽然是勾兑的,但完全符合国家标准。

    网友“0532牛奶”告诉记者,他知道“勾兑门”的第一反应并不以为奇,“大多数火锅汤都是勾兑的吧,只要符合国家标准就行。”“在目前情况下,要实现每个店面后厨专门弄口大锅专熬骨汤也不现实。”

    化验完美食,网友们又在服务员的引导下参观了“海底捞”的后厨,在海底捞,顾客只要提出参观后厨的要求,在条件允许的情况下都可以得到满足。网友“0532牛奶”说:“这算是我见过最干净的后厨了,地基本上你走过他们就再擦一遍。敢让消费者餐馆厨房的企业不多,这点挺牛!”

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