养猪户偷用泔水喂猪 猪肉可传染多种疾病(图)

    由于猪吃惯了泔水，不愿意吃饲料，在多方明令禁止喂养“泔水猪”的情况下，位于开发区管家楼西北方向的一个养猪户仍从饭店里拉回泔水喂猪，被执法人员查处后，养猪户竟表示给猪换食需要个适应过程。昨日上午，开发区农发局联合公安、卫生、行政执法等部门展开泔水猪专项检查，并对仍在用泔水喂猪的养殖户进行立案查处。“泔水猪”饲养为何屡禁不止？记者对此进行了调查。

    多部门联合突击检查养猪户

    随后，执法人员又前往薛辛庄、港头藏、港头刘、管家楼等地的6家养猪户看到，这些原本用泔水养猪的养猪户目前都已整改。其中，来自安徽的一个养猪户三天前才改为用饲料喂养。“养猪本身就挣不了多少钱，你们又三天两头过来检查，我要是再不换成饲料，被你们抓住再罚款多不上算。”这个养猪户告诉记者，他原本有100多头猪，由于要求全部用饲料喂养，他将50多头卖掉了，等剩下的猪都卖了，他就不干了，回安徽老家。

    跟踪追到“泔水猪”老窝

    虽然大部分养猪户都已经改为饲料喂养，但仍有个别养猪户还是用泔水喂养。昨日上午11时，当执法人员驾车行驶到管家楼附近时，看到一名上了岁数的老人骑着拉泔水的三轮车从路上出现。执法人员并没有急于驾车跟踪，而是记下了老人骑行的方向和拐弯的地点，随后才悄悄跟在后面，在一个隐蔽的废旧厂房院子里，执法人员发现了骑车的老人。“你拉回的泔水在哪？”执法人员询问。“什么，我没去拉泔水。”老人咧着嘴笑答。“我们一路跟着你回来的，还不承认。”老人一看隐瞒不过去，便指着停放在角落里的三轮车说：“在这里，只有很少一点。”

    记者看到，三轮车上放着四五个桶，其中有两个桶里装满了餐厨垃圾。据了解，老人姓尹，胶南宝山人，今年72岁了，在此处养猪已经有10多年了，目前，猪圈里共有20多头猪，全是泔水喂养。

    猪吃惯泔水不愿吃饲料

    “我也接到动物卫生监督所下发的通知了，知道现在不让用泔水喂猪了，可是我前段时间用饲料喂，它们不愿意吃，直往下掉膘，我这是没办法才拉点泔水回来掺着喂，寻思往下引引，等它们能吃饲料了再说。”尹老汉解释说，以前他常年用泔水喂猪，猪也都吃习惯了，突然给它们换吃的，一时间还适应不了。

    执法人员现场取证后，要求尹老汉立即停止用泔水养猪，并立案进行进一步调查。执法人员表示，将根据调查后的情况，对尹老汉做出1000元以上、5000元以下的行政处罚。

    泔水喂猪每头多赚300元

    来自枣庄的养猪户贺师傅说换成饲料喂养后每年要少挣10000多元

    “现在风头这么紧，不敢用泔水了，也省得我满开发区地找饭店拉泔水了。”来自枣庄的养猪户贺师傅告诉记者，他在开发区养猪已经3年半了，由于养的时间短，认识的饭店少，他都是掺着喂，泔水占1/3、饲料占2/3。

    用饲料喂猪利润降低

    “我这里养了100多头猪，一般大半年的时间就可以养到240斤左右，以前用泔水喂的时候，除掉费用每头猪可以赚300多元，现在用饲料喂每头猪只能赚100多元，如果赶上猪患病，那就是赔钱。”贺先生给记者算了一笔账，他表示，换成饲料喂养后他每年要少挣10000多元。

    通过关系拉饭店泔水

    “我拉泔水的饭店一般都是些小饭店，平时逢年过节的时候，给厨师长们送点烟、酒，或请客吃饭联络一下感情就行了，不用再额外给他们钱。”贺师傅说，由于自己是外地人，又养的时间短，他只能通过各种拉关系、攀老乡的方法结识这些厨师长，让他们把泔水留给自己。“我们和饭店是互惠互利，我们替他们拉走餐厨垃圾，他们还不用费事。”贺师傅说，他最希望的是所有的养猪户都非常规范地用饲料喂，这样大家的养殖成本就上去了，猪肉价格自然而然会上涨，像现在这样有人用泔水、有人用饲料，这样市场就会选便宜的，他们用饲料养的如果长时间不挣钱就不愿意干下去了。

    “要是一年我只挣1万多元的话，还不如到企业打工呢。”贺师傅说，他现在还要看看市场行情，如果不好的话他可能就不会再养猪了。