四方区老工业基地“重生”巨资打造工业文明

　　葡萄酒厂将建青岛葡萄酒博物馆

 原青岛葡萄酒生产旧址位于四流南路13号，占地近20亩，内有百年地下酒窖一处，原厂房建筑为木质结构（现已拆除），厂房内存有威士忌生产线的部分设备，包括古铜威士忌蒸馏釜、发酵罐及橡木桶。昨天下午，记者在这里看到，该地已经成为了一家机械厂，但在门口，还挂有一块“青岛葡萄酒博物馆”的门牌，但保安人员称，博物馆下午不开放，只在上午开放。

 四方区文化局有关负责

 据介绍，在该厂地下约10米处保存有酒窖，酒窖由均匀分布的八个存储拱洞构成，每个拱洞中分别排列着带有编号、容量大小不一的橡木桶，共有300余只，其中最大的单只橡木桶容积达到6千升，最小的也达到2千升，有一部分橡木桶是从青岛葡萄酒厂创建时期就开始使用的，多数都是从国外进口。拱洞中还有香槟酒用的酒架，这是国内唯一一家生产瓶式发酵香槟酒的专用设备。地窖对面的建筑中，有六排石条砌成的老式水泥发酵池，已有五六十年的历史，是历史上特定时期葡萄酒生产工艺的见证。

　　工业遗产展魅力

 四方区文化局局长刘文杰介绍说，目前，工业遗产保护与开发有主题博物馆模式、公共休憩空间模式、与购物旅游相结合的综合开发模式以及工业博览与商务旅游开发模式。而最普遍的利用是将工业遗产改造为创意产业园、现代艺术区，用以展示现代艺术、大型雕塑、装置艺术等。

 借助知名企业品牌优势，结合青岛市工业遗产保护与开发实际，下一步将结合老工业企业搬迁、改造工作，重点规划建设“红锦坊”19壹9艺术工坊、纺织遗址公园、葡萄酒博物馆等项目，并将旧厂房建设成主题文化创意产业园。通过建设博物馆、文化创意产业园区等一系列举措，对辖区内的工业遗产进行合理保护和开发利用，发展工业文化旅游和创意产业经济。

　　文化四方

　　四方是青岛近代工业的发祥地

 四方区近代工业史代表了整个青岛市的工业进程。四方区委书记张锡君日前在解读四方打造“中央文化区”时指出，作为青岛市的老城区、老工业区和城市地理中心，四方区既保持着极具历史和地域特色的文化特质、文化风俗和文化氛围，也具备很多充满时代特征的现代风貌。建设中央文化区，四方具有得天独厚的文化基础。

 据介绍，四方区创造了青岛工业的很多个第一：

 建于1900年的四方机车厂，是中国机车制造工业的主要基地之一，全国第一辆火车机车诞生于此，曾经拉动了一个时代；

 创立于1912年的青岛葡萄酒厂，是国内为数不多的百年葡萄酒品牌之一，曾经承载了青岛酒文化的历史；日商在青岛创建的9座大型棉纺织厂，有5座位于四方区，曾经装点了整个城市；

 建于1919年的青岛染料厂，是国内第一个化学染料厂，标志着青岛化学工业的诞生；

 坐落于重庆南路的海尔电冰箱厂，是海尔集团的前身，张瑞敏砸冰箱的故事就发生这里，海尔从此走向辉煌。