岛城持续低气温抬高菜价 便宜菜或一周后上市

    倒春寒把菜价“冻”在高位 岛城蔬菜价格自春节后一直保持较高水平 便宜菜估计一周后上市

    早报讯 “蔬菜价格怎么这么高，一斤香菜七元钱，比过年时候还贵。”昨日，家住洛阳路的张女士到农贸市

    零售菜价高位运行

    上午10时，记者在郑州路农贸市场看到，蔬菜的品种还算齐全，但价格普遍偏高：黄瓜每斤2元、芸豆每斤4.5元、蒜苔每斤6元、青椒每斤3.5元……“这个季节菜价应该便宜，怎么反而这么贵。”一名正准备买菜的市民挑了一些芸豆，因为价格很高，他在挑选时每根芸豆都挑得很仔细。记者留意到，年前几毛钱都没人要的大白菜价格已经涨到每斤1.2元，本该是“大路货”的水萝卜也要1.5元一斤。“批发价就高，我们只能高价卖。”一名菜贩说，春节之后的菜价一直保持在高位，特别是近日菜价比去年同期高出两三成。

    低气温抬高菜价

    “本地蔬菜受气温影响推迟上市，造成春节后的菜价一直高位运行。”抚顺路蔬菜批发市场工作人员告诉记者，由于入春后岛城气温偏低，特别是3月底出现了倒春寒天气，莱西、平度等近郊大棚蔬菜受其影响，青叶类蔬菜上市数量非常少，各种蔬菜上市时间比去年同期晚了十多天。目前蔬菜市场上多数品种都是南方的椒类和芸豆类等小品种蔬菜。而湛江、茂名等南方主要蔬菜产地去年多次受到洪涝和虫灾的影响，种植面积和产量都明显减少，供应量上不去导致运至青岛的南方蔬菜价格上扬。“近几天蔬菜价格已经略有下调，但受基础菜价影响，零售市场上的蔬菜价格仍然坚挺。”据介绍，作为基础菜种的大白菜批发价格普遍在一元左右，零售要卖到1.2元，受其影响，虽然蔬菜批发价格有小幅下调，但零售摊贩仍以白菜价格做比较，不肯落价。

    菜价一周后会“跳水”

    “按照近几天的气温，蔬菜价格应该很快会降下来。”据介绍，近郊蔬菜大棚中的叶子菜目前正在长叶阶段，只要光照和温度适宜，叶子菜生长非常迅速，如果今后一周气温能保持目前温度，估计一周后就会有大量蔬菜上市。近郊蔬菜运费要远远低于南方，南方菜种将在本地低价菜的压力下彻底告别岛城市场。近郊蔬菜大量上市会使蔬菜价格大幅下降，像芸豆这样目前价格在4元多的菜种价格会下调到两元以下。（记者 赵健鹏）

    鸡蛋价格略微上扬

    “鸡蛋跟着粮食价格也涨了点。”在大连路农贸市场从事禽蛋生意20多年的于振友告诉记者，鸡蛋价格由一个月前的每斤3.2元左右涨到目前的3.5元。据介绍，去年鸡蛋价格跳水，造成许多种鸡场停产一个多月，等鸡蛋价格上涨时，种鸡供应量明显不足，再加上粮食价格略微上调，使鸡蛋价格也“水涨船高”。“三斤饲料出一斤鸡蛋是有数的。”于振友说，目前每斤饲料价格在0.9元左右，以此推算，鸡蛋成本价格就得接近3元，加上禽蛋厂、零售商的利润和运费，零售价在3.5元一斤也算合理。于振友表示，目前是蛋鸡产蛋平稳期，估计近期鸡蛋价格不会有太大调整。

    记者在各大超市看到，花生油价格从年初下调后一直比较平稳。一桶5公升的品牌花生油价格在80元左右，一些超市还推出优惠活动，买一大桶花生油附送一小瓶豆油或菜子油。