三八妇女节就要到了。女同志们辛苦了,记者采访了岛城几位跑餐饮的女记者,请她们给大家介绍几个适合女同志们休闲、饕餮的地方。
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出场人物:赵海兰
青岛电台汽车生活频道美食主播
■老转村china公社土楼
环境超好,可以喝茶。
■绿茵阁
价格合适,人均35-40元;环境也很好,适合聊天、聚会。喜欢西餐的可以点牛排、酥皮红豆忌廉汤;喜欢中式的可以点竹筒鸭胸饭、泰皇炒饭、鳗鱼炒饭。重点推荐甜品,奶茶不错,比如鸳鸯茶、冰淇淋、杏仁布丁。
■香港97
人均80-100元,菜品精致,推荐酱香猪蹄,各种炒菜都不错,吐血推荐他们家的甜品:椰汁凉糕、榴莲酥、南瓜酥。
■丝琳巧克力吧
人均35-45元,他们家的巧克力都是进口的巧克力,推荐可可含量高达70-75%的热巧克力。
■海青文杰艺术酒店
迎宾馆院里,风景独好。别的就不用多说了,档次绝对高。做人均消费200元的火锅,这可能是岛城最贵的火锅了。
出场人物:冷艳
青岛早报美食版编辑
■大渔酒家
饭店大厅的格局布置得很有特色,都是一个一个的双人小隔断,门上还配有小布帘,为朋友相聚提供了较为私密的空间,第一感觉就很不错。鱼汤锅底的高汤是由鱼龙骨和鱼头熬制而成,味道非常鲜美。
■沸腾鱼乡
川菜馆,位于世贸中心,沸腾鱼和黄蜡丁是特色。
用油泼出来的沸腾鱼,鱼片很薄,鲜嫩、麻辣味十足,吃上一口,让人欲罢不能,这道菜高蛋白、少油脂,最适合减肥人士来吃了;香辣的黄蜡丁一根独刺,鱼肉细嫩,麻辣鲜香说得就是它。
■千禧缘居酒屋
岛城首家无国籍料理酒店,菜品混搭。装修粗犷,菜品精致。
出场人物:夏颖
《青岛广播电视报》美食记者
■民联香府3+3
位于闽江路和南京路路口,湘菜口味味道可口,价格也挺实惠。酒店大厅很宽敞,格局的布置也很有特点,环境超好。
酒店中午菜超级便宜,同样的菜比晚上能便宜20-40%。湘菜师傅是从当地请的,味道比较正宗,又结合了青岛人的口味稍微做了改良。
■俏三湘
剁椒鱼头,盛在直径至少有40厘米的盘子里,里边盛了片成两半的一个大鱼头,上边盖满了红色的剁椒和黄色的酱椒,闻一下浓郁的椒香味和鲜香的鱼香味不禁让人垂涎。鱼头口感非常细嫩,入味非常充分,吃起来满口的浓香,真不愧是一道名菜。脆嫩的“鱼鳔”吃起来更是鲜香无比。
■俏江南
人均消费100元以上,环境超优美。包房以蝶恋花、俏江南、虞美人等词牌名命名,有诗意。
俏江南精致绝伦的菜品,传承了其一贯的细腻格调与品位,从搭配到造型可以说件件都是艺术品。“晾衣白肉”是俏江南的一道名菜。金沙菠菜球拼海珊骨、江石滚肥牛、江南过桥排骨等也不错。
■大渔铁板烧
极地海洋世界二期,风景绝佳。人均150元,日式料理,大部分原材料由上海总部统一配货。可能是岛城最便宜的日本餐了。
出场人物:陆岩
《搜城》美食记者
■木子优品
环境浪漫、有钢琴、纯女性化,菜品到不那么重要了。尤其适合追女孩子的男士请客。
■梦拉诺西餐厅
颐中假日二楼,正宗的意大利西餐厅。行政总厨会经常和来聚餐的客人拥抱,询问客人对菜品的意见。
■1903
滨海花园24楼,只为一张餐桌服务。
■拿波里西餐厅
西餐味道不错,牛扒、匹萨非常正宗。环境也不错,老板经常出来问候,心情好的时候还会送你一瓶红酒。
■清水莲素膳茗坊
装修有特色,中式和东南亚风格混搭。素食馆,强烈推荐“水煮鱼”,当然鱼是豆腐做的,怕胖的女孩子既满足了口福,又不用担心发胖。 单衍春 摄影报道
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