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南方茶充斥青岛市场 崂山春茶大多是山寨版
 

青岛新闻网 2009-03-03 14:19:04 青岛早报

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    新上“崂山春茶”都是山寨版 目前我市茶叶市场上的崂山春茶大多来自南方 本地大棚茶上市量极少还未到对外销售阶段

    早报讯 在春乏缠身的下午,沏上一杯清香爽口的崂山春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪。所以,很多岛城市民到了春天都希望买一些春茶尝鲜。“昨天我在茶叶市场上看到新茶上市了,200元一斤,看样子是新茶,但是我觉得咱们的大田茶上市没有那么早,这些茶是真的吗?”买茶归来的市民张先生昨向早报记者咨询此事。带着张先生的问题,昨天记者探访了崂山各大茶场和茶叶市场发现,目前市场上的新茶绝大多数是来自云南等地的“山寨版”崂山茶。

    春茶上市价挺高

    上午10时,记者来到李村茶叶市场发现,很多业户都将春茶作为一大卖点。“看看咱这茶叶的成色,不是新茶我不要钱。”一家茶叶店的老板一边冲泡茶叶一边向记者底气十足地介绍说。记者观察他递过的茶杯发现,冲出来的茶水色泽清新,叶片绿翠,茶香浓郁,具备了春茶的特点。店主告诉记者,这是崂山的大棚茶,产量极少,价格要400元一斤。随后,记者在李村茶叶市场和重庆南路茶叶批发市场调查时发现,现在市场上已经有不少崂山茶,而这些茶叶的价格从几十元到几千元不等。那么,这些茶叶是不是崂山春茶呢?

    新茶已采上市少

    带着上面的问题,记者采访了崂山的各大茶场。碧崂春茶场的工作人员告诉记者,双层棚的大棚茶刚刚进行了第一批的采摘,产量极少,目前还没有对外公开销售,采摘出的这部分茶叶他们主要是供给以前的老客户。

    狮峰茶场王先生表示,目前大棚茶的鲜茶产量一天在50斤左右,制作茶叶还要经过炒青、揉捻、烘焙等工序,基本上5斤鲜茶出1斤茶叶,所以面向市场的供应量极少,成本价最低也在300元左右,所以市场价低于此价的茶叶基本上都是“山寨版“的崂山茶。

    万里江茶场的工作人员告诉记者,他们一年四季都有大棚茶供应,所以已经没有严格意义上的大棚春茶,最近供应的新茶价格在两千元左右。

    云南春茶已到货

    记者在采访中了解到,虽然崂山春茶没有大面积上市,但是南方的茶叶已经抵达岛城。“今年南方气温较高,利于茶叶的生长,所以南边的春茶上市较早。前几天我收到了一条短信,说是云南春茶已经到货,价格从25元到55元不等。”白云洞茶场的于先生向记者介绍说。他告诉记者,他的大棚茶还有半个月才能上市,而这也是崂山许多大棚茶集中上市的时间,到那个时候市场上才可能出现大面积的崂山春茶。

    对于大田茶的上市时间,各家茶场的工作人员的预测基本相同。“前年头批春茶是4月7日上市,去年是4月13日,今年的茶叶过年前长势还不错,但是最近几天降温茶叶又变红了,估计大田茶会在4月中下旬上市。”狮峰茶场王先生介绍说。(王寿林 王璐璐)

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