自11月中旬以来，我市粮食市场价格陆续出现上涨，受粮价上涨等影响，油料价格随之上涨，对城乡消费者特别是低收入家庭生活造成一定影响。

　　记者昨日从市物价局获悉，根据前期监测调查的基础上，日前，市物价局又组织6个调查小组，分别到家乐福、佳世客、百盛、华联、四方 利群、北方国贸等6个超市，抚顺路、错埠岭、新贵都等3个集贸市场，城阳、抚顺路、粮油批发市场3个批发市场，长生、嘉里、喜燕三个植物油生产厂及部分农调户进行了全面调查，对近期粮油价格的基本走势以及控制意见进行了全面分析。

　　粮价趋于平稳

　　据调查，11月中旬开始，粮食价格全面上涨，11月下旬达到高峰，12月上旬开始有所回落，目前市场价格趋于平稳。从市场监测来看，小麦收购价格比10月中旬上涨了10-12%左右，受此影响，市区面粉批发零售价格也随之上涨。市区集贸市场白樱花特一粉每500克由10月初的1.20元上升到11月中旬的1.40元，升幅16.67%，目前为1.30元，比11月中旬下降7.14%，比10月初上升8.33%。从各超市情况看，11月27日至12月3日期间，面粉价格陆续开始上涨，佳世客白樱花牌特一粉（5公斤）由13.80元涨到现在的14.90元，涨幅8%，金麦园特一粉由13.90元涨到现在的15.90元，涨幅14.40%，百盛、华联、四方利群、北方国贸特一粉价格从11.90元-13.80元涨到13.50元-14.90元，涨幅在8%-13.45%之间。从超市销量上看，市民对这次涨价反应比较平静，没有出现集中购买的现象。

　　五大因素导致涨价

　　此次粮食价格上涨的原因，市物价局有关人士表示，总体可以说是由于局部供求不平衡造成的，主要发生在河南、山东等部分地区。造成粮食价格上涨的原因主要有以下几个方面。

　　一是政策性因素。由于夏粮连续三年丰收，为解决农民卖粮难的问题，今年夏粮国家的收购保护价格比较高。一、二、三级小麦每市斤收购价格分别为0.72元、0.71元、0.69元。而7月份我市小麦的市场零售价格也只有0.70元；最重要的原因，今年国家夏粮托市收购的数量比较大。国家粮食收购数量占商品量的86%，市场流通的商品量相应减少，形成市场供需短期缺口，导致粮食价格上涨。

　　二是季节性需求加大。11月份后，天气逐步寒冷，有利于面粉的储存，加上“元旦”、“春节”将临，粮食的需求量将逐步加大。

　　三是自然灾害的影响。今年，我国南部沿海省份及西南地区的四川、重庆等地相继发生自然灾害，粮食减产已成定局，我省做为全国粮食主产区今年又遭遇百年不遇的干旱。2007年夏粮将大幅度减产，粮食的区域消费必定受到影响。明年夏粮预期的减产及粮食种植成本过高，造成农民严重的惜售心理。

　　四是成本推动因素。由于农业生产资料价格上涨幅度较大，农资价格上涨的绝对值已经超过国家给农民各项补贴金额，造成粮食种植成本持续膨胀，而这种膨胀在近二三年来一直没有得到有效地释放，一旦释放，不可避免地对粮食价格产生冲击。

　　五是国际市场的影响。今年国际粮食主产国美国和澳大利亚小麦产量大幅度减产，造成国际小麦价格前10个月持续上涨，从而刺激国内市场小麦价格上扬。

　　食用油仍有涨价空间

　　在粮食价格上涨的同时，油料价格也紧跟攀升。从油料生产加工企业调查的情况来看，长生植物油厂反映，目前花生米收购价格一般在每吨6150元左右，比原来5000多元上升20%左右，嘉里植物油厂目前花生米收购价格一般在每吨6050元左右，比原来5050多元上升19.80%；由此导致市场销售的花生仁、花生油、豆油价格也有明显上升，其中百盛、华联、四方利群、北方国贸花生油涨幅在15-20%之间。从目前市场情况看，豆油、色拉油等品种价格开始回落，但是花生油价格由于原料价格持续上涨，价格仍有一定的上涨空间。

　　粮价拉动油料价

　　而油料价格上涨主要原因，一是国际市场油料价格上涨；二是今年我省花生的品质较好，欧盟等进口数量增加，导致油料出口加大；三是由于粮食价格上涨，从而带动油料价格上涨。

　　综合市场调查的情况分析，虽然此次粮食价格上涨来势较猛，短期内上涨幅度较大，但是从供需总量情况来看，“粮食安全”不会出现较大问题，粮食价格上涨不会持续较长时间。至于粮食价格是否回落到起始水平，还需要有一定缓解过程。部分油料价格如豆油、色拉油等价格在粮食价格平稳后近期也趋于平稳，花生油则由于原料价格持续上涨，近期还有一定的上涨空间。

　　对前期调查的情况，市物价局提出，有关部门应加强粮食宏观调控，保持粮食市场价格基本稳定。对于今后的市场价格状况，他们将密切关注，完善应急措施，保证信息渠道的畅通。

　　（记者 刘兰星）