宁海路建成老厂房改造示范区是果，老厂房资源节约的利用和啤酒街强大的辐射作用是因。假如要由此总结一条规律，那就是老厂房改造要遵循经济发展规律，而并非思想走到哪里就改造到哪里。

　　从无名到成名

　　“宁海路太短了，虽然被青岛啤酒、公交公司、同泰橡胶三大企业包围，但青岛啤酒正门在登州路，公交公司正门在道口路，同泰橡胶正门在辽宁路，这条路上又没有居民区，宁海路的默默无闻是可以理解的。”在宁海路路口卖报纸的退休老工人的解释听上去有一些道理。

　　因为昔日的过分冷清，今天的迅速火热让许多人在短时间内难以适应。又因为宁海路昔日的无名，国宴厨房这个青岛最具工业时代气息的餐厅也不得不在宁海路和辽宁路的路口安装上了一个广告牌。

　　“其实，安装一个广告牌的主要目的不是做广告，而是告诉来这里消费的顾客我们的位置，其作用更像一个路标。”国宴厨房相关工作人员表示。据说，当鲁邦刚刚接手这个地块的时候，员工打车到宁海路，甚至许多司机都不知道具体位置。

　　国宴厨房是本土地产巨头鲁邦投资，广东海港集团负责管理，利用公交公司和同泰橡胶厂老厂房的车间改造成的现代化餐饮项目，餐厅设计独特，颇具现代化气息，一些细节处理得比较另类。据有关人士透露，虽然仅开业半年，这里俨然已经成为青岛当前最为火爆的餐厅。

　　啤酒街经济初见成效

　　国宴厨房的成功更多的是其内在原因，特立独行的设计风格和高档现代的服务理念似乎成为它赖以成功的全部，但另外一个不可否认的因素就是，啤酒街经济圈正在日渐形成。

　　“酒店处于啤酒街和文化街的交界地带，经济型宾馆不能全面解决的餐饮和休闲消费完全可以由啤酒街来辅助完成。”逸羽商务酒店的相关负责人表示，这是一处利用同泰橡胶厂老厂房改造而成的酒店，据市北区招商局的相关负责人透露，日本樱花商务酒店也计划把营地安扎在同泰橡胶厂。

　　目前，在宁海路上除了国宴厨房，啤酒园、东北蒸饺王等其他餐饮企业的经营也相当不错，宁海路已经在不到一年的时间里完成了从一条旧工业街到现代时尚餐饮街的转变。

　　从某种程度来看，宁海路能够从默默无闻走向闻名青岛，与啤酒街整体的繁荣是密切相关的。“优化节约地利用老厂房是当前旧街改造的一个关键点，用最小的成本赢得最大的效益是每个改造项目都应该注意的问题，而宁海路的改造具有重要的借鉴意义。”市北区宣传部相关负责人表示。本报记者 门国锋