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昔日“贵族鱼”落难
“这多宝鱼以前可是好东西,一公斤能卖600多元钱,紧次于海参、鲍鱼,一般人可吃不起。”昨天下午,说起1999年岛城刚刚开始多宝鱼养殖的时候,胶南市海洋渔业局渔技站李站长对记者说,“现在完了,白送都没人要。”
据了解,由于多宝鱼外
型美观、味道鲜美、存活率又比较低,因此就有了这样的贵族身价。2001年起,由于养殖业户大量增加,多宝鱼的产量也开始逐年成几何数字迅速蹿升,价格自然也大幅下降。到了2002年,原本600多元的价格猛降到了160元左右,不足以前价格的1/4,随后三四年间,多宝鱼的价格又一路狂降,终于降到了如今的不足40元一公斤的超低价。如今,上海爆出的“由于药物残留超标,食用可致癌”的消息更令原本已屈尊降价的多宝鱼“雪上加霜”。(记者
张贝)
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