11月3日下午刚吃过午饭，胶州市胶东镇葛埠岭村村民老牟就急匆匆骑车来到村南自家干得冒烟的麦地，自从10月中旬收了花生种下小麦后，每天清晨、下午，他都要去地里转转。看着长出的麦苗，老牟叹了口气，不禁悲喜交集：喜的是忙活了这么多天，麦子总算出苗了；悲的是前些年下麦种 后一个月浇一两遍就行了，现在已经浇了四遍水了才长出苗来，多花这么多钱还不知道明年能打多少粮食。而三四十米外，临村的几个农户的地和老牟一起下的麦种，由于只浇了一遍，放眼看去，数十亩干涸的黄土茬子里找不到一棵绿色的麦苗，荒得可惜——

　　据调查，由于天旱，又负担不起二级、三级提水昂贵的灌溉费用，截止到11月2日，胶州有近十万亩本该种冬小麦的土地至今仍是荒芜一片，平度则也有三五万亩已整好的土地没种上庄稼。因为蔬菜比粮食需要更多的水，菜农们的处境更是不佳。以远近闻名的胶州大白菜产地——胶州城关刘家村为例，该村今年大白菜因遭遇严重的干旱和病虫害，将会导致大白菜减产一半以上。罕见秋旱正在考验岛城的农业生产。

　　记者目击——

　　大片土地撂荒 青苗难越寒冬

　　为了搞清今秋大旱对岛城农业的影响究竟有多大，11月1日、3日两天，记者对我市平度、胶州两个农业大市进行了采访，所见所闻令人忧心。

　　11月3日上午，记者随胶州市农业局农业技术推广站站长高华强来到了胶东镇，沿途经过该镇周边几个村庄时，记者发现，小麦播种最佳日期早已过去，许多村子的大片土地仍荒芜一片。胶东镇农技站崔站长告诉记者，收了花生和玉米后，农民们早就抓紧时间整好了地，准备种冬小麦，但持续三个多月的大旱天气让许多农民不敢贸然下种子。在葛埠岭村南，崔站长指着不远处一大片耕地对记者说：“看看，这都什么时候了，还有四成多地里是空的。”记者注意到，这片约150亩的地里有50多亩至今仍荒芜一片，收过玉米后的大量秸杆散落在地里无人问津。百余亩撒下种子的地里出的麦苗也稀稀拉拉，不少麦苗已发干发黄。

　　“别以为这些麦苗长起来就没事了，那都是假象，”高华强随手拔了几颗麦苗指着根部对记者说，“看看，这些麦苗多数只有初生根，没有次生根，天一冷就都冻死了。”根据以往经验，小麦播种后先靠汲取胚芽里带的初生根的营养钻出土地，一两个周内就应长出次生根，再依靠次生根汲取土壤里的水分和养分，但由于次生根的数量对土水环境极为敏感，当土壤含水量低于田间持水量60%时，次生根的数量会受到严重抑制。正因为今秋的大旱导致了小麦的次生根无法顺利生长，因此，这些看上去生机勃勃的麦苗徒有其表，根本无法抽穗、结实。

　　农民发愁——

　　部分麦田将减产 收入必定受影响

　　高华强告诉记者，根据计划，胶州今年应有60万亩土地种植小麦，但由于长期大旱，到了10月中下旬，根本无法形成种植小麦所需要的墒情，因此，整个胶州至今只有45万亩土地种了小麦；平度农技站站长唐显远告诉记者，平度的小麦种植面积是全市最大的，根据计划，今秋要种136万亩小麦，但通过各种办法抗旱，至今仍有四五万亩土地没有种庄稼。“明年全市的小麦可能会大幅度减产的，”两位农业专家进行了预测。

　　据介绍，除了大量土地被撂荒外，绝大多数农民选择了造墒播种，在这样非自然的条件下生长出的小麦自然很难健康生长，即便通过人工浇灌保住了苗，但这些麦苗也很难抵抗即将到来的严冬。“这些麦苗的次生根只长出了这么少，以后的分蘖、抽穗都会受到巨大影响，”高华强对记者说。胶东农技站崔站长对记者说，去年他们镇上的小麦平均亩产约400公斤，今年如果一切顺利，亩产量最多也就能达到200公斤左右，而胶州多数地区、平度、莱西、莱西、胶南等地也多是如此。

　　而据了解，种植小麦的农民们的收入本来就已十分微薄了，以去年小麦价格和亩产量算来，刨除购买种子、化肥、农药等费用外，他们每种一亩小麦的纯收入只有500元钱左右，而绝大多数农民种小麦都没有超过20亩的，辛苦劳作一年也赚不了一万元；如今又赶上这样的坏年景，多数单纯种地农户的年收入不会超过5000元，许多人还可能颗粒无收。

　　蔬菜受灾——

　　秋菜丰收难上难 白菜遭灾最严重

　　与小麦相比，由于对水的要求更高，因此今年岛城各县级市蔬菜种植受到大旱天气的影响会更大。平度农技站站长唐显远对记者说，受到今年秋旱的影响，平度的蔬菜种植户受到了巨大影响，几乎所有的秋季蔬菜种植都会大幅度减产。与平度相比，由于地下水资源更加匮乏，胶州大白菜种植受的影响更大。

　　高华强告诉记者，胶州的大白菜种植远近闻名，因此大白菜种植面积很大，据统计，胶州大白菜种植面积长年来稳定在3.5万亩左右。如果是平时风调雨顺的年头，大白菜种下后需要浇3遍水，产量可达到每亩4000公斤左右；而今年的大白菜早已浇了六七遍水，但由于干旱和秋季高温导致的严重病虫害，大白菜今年的前景并不好。以胶州大白菜品质最好的17个“胶白生产示范基地”的之一的刘家村为例，这个基地的大白菜种植面积为30亩，按正常亩产4000公斤算，这个基地胶州大白菜今年的年产量应为120000公斤，但由于今年夏、秋两季极度缺水，8月中旬白菜出根时又恰逢高温，许多白菜的根都被灼热的土壤烫坏导致烂根，因此今年白菜将大幅度减产。其他各个“胶白”生产基地情况大同小异，均受到了不同程度的影响。

　　增雨无门——

　　云层太薄难用武 旱灾50年一遇

　　11月3日上午，胶州上空突然聚集起大片雨云，被持续了3个多月的大旱搞得筋疲力尽的人们以为终于可以迎来一场及时雨而欣喜若狂。但过了没多久，大家的兴奋就烟消云散了，这场雨只维持了15分钟左右，雨小得使许多地方的土地表层都没湿透，干涸已久的大地并未得到滋润，人们空欢喜一场。“这场旱灾是50年一遇，来势凶猛，”胶州气象局一位工作人员对记者说。

　　据胶州市气象局综合科科长赵载全介绍，自今年6月起，连续5个月来，胶州一直遭遇着严重的旱灾，6月到10月，胶州平均降水242.4毫米，只有常年降水量的40%。七八两个传统雨季里，胶州降水量只有各100毫米，整个10月份30天里，胶州的降水更是少到了极点——只有可怜的0.9毫米，完全是无效降水。长期的干旱导致了土壤的极度干涸，据测算，胶州多数区域土壤湿度只有40%，与正常湿度80%有着巨大的差距。赵载全还告诉记者，目前，胶州的受旱面积约60万亩，而且由于不具备降水所需要的厚云层，气象部门虽有人工增雨的技术和设备，但却根本没有用武之地。

　　与胶州一样，青岛其他几个县级市遭受的秋旱水平并不比胶州轻多少。据青岛市水利局工作人员介绍，今年我市降水总量为480.9毫米，比2005年同期少了308毫米，比往年同期少了165.1毫米，全市受旱面积为180万亩。

　　积极抗灾——

　　先保生活用水 再开地下水源

　　如此大旱究竟会对郊区农民和岛城市民的生活造成多大影响？胶州、平度等市农业部门专家告诉记者，虽说今年粮食产量会有所下滑，但由于多数农民家中都有一定的粮食储备，大旱最多只会使农民的收入减少，市区居民吃的粮食大多来自各大粮库和零售的商场超市，影响也不会太大。青岛市主要的几所大型水库的水位并未有大幅度降低现象，吃水也有保障。但由于旱灾导致的蔬菜减产，由市场规律看来，明年多数种类的秋种蔬菜的价格一定会有不小幅度的提高，市民们吃菜可能得多花些钱了。

　　虽说旱灾是天灾，渺小的人力无法改变，但我市水利、农业部门依然出台了一系列积极措施来抗灾。市水利局办公室有关负责人告诉记者，针对从夏季一直持续到如今的大旱天气，市政府要求，不管今后干旱是否能缓解，主管部门首先会确保农村和城市居民生活用水，科学调度河流、湖泊、地表和地下水资源；挖掘地下水资源，扩大农作物种植面积，将旱灾造成的影响降低到最小；做好抗击旱灾的应急预案。与此同时，城乡居民用水应注意节约，否则仅多开源并不能保证抗旱的成功，节流也非常重要。 (记者 张 贝)