啤酒飘香激情狂欢

    ———啤酒节汇泉西部会场一周见闻

    啤酒节开幕以来，西部会场酒香飘溢，特色鲜明，秩序井然，歌舞升平，至八月十七日止，整个活动有条不紊，顺利进行。之所以如此，完全得益于准备充分、精益求精、方法得当、措施到位。

    酒香飘溢，游客盈门

    今年的啤酒大棚，经营面积较之往年有大幅度的增加，最大的有1000平方米，小的也300平方米左右。西部会场设有13个大棚，吸引了国内外45个啤酒品牌参节。首次参节西部会场的国外啤酒品牌14个，包括美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、慕尼黑皇家HB等。这些啤酒多是世界知名品牌，品质之高、味道之纯正、异国风味之突出，都是超前的。国内啤酒厂家也都纷纷来到青岛，带来了自己的纯正美酒，以满足四面八方的游客。尤其是青岛纯生啤酒大棚，还特意酿造了草莓扎啤、柠檬扎啤等，清冽可口、香味四溢，群众赞不绝口。

    除了酒香四溢，东西南北汇集到青岛啤酒节的各种各样的小吃多达200多种，广大市民只要来到汇泉啤酒节广场，就可以品尝到口味地道的风味各异的特色小吃，一饱口福！

    各具特色的啤酒、名目繁多的风味小吃，让汇泉会场开幕第一天就迎来了八万多游客，以后也天天维持在八万人左右，真是酒香飘溢引游客，特色鲜明客盈门。

    文艺娱乐新意迭出

    啤酒节是饮酒狂欢、激情奔放的节日，也是欣赏、参加文娱活动的场所。西部会场13个啤酒大棚，每家的演出各具特色和新意，既有国家级摇滚乐队的新词新曲，又有中华民族特色的特技舞狮表演；既有歌舞晚会，又有双胞胎少儿的器乐专场；既有民族唱法，又有通俗和美声歌曲。一周的文艺活动，天天有新意，夜夜有新曲，极大的带动了游客欢乐的心情。

    文艺感动人、体育刺激人。西部会场除了文艺演出外，还安排了“城建杯”足球邀请赛、青岛市“网协杯”网球赛，以及各啤酒大棚的投球娱乐、麻将猜点得奖娱乐、假面狂欢舞等，游客们开怀畅饮的同时可以尽情享受精彩纷呈的娱乐节目。不少游客深有感触地说：“啤酒节带给我们的不只是喝几杯啤酒，吃几碟风味小吃，更重要的是娱乐了心情、陶冶了情操、和谐了人际关系，真是一‘节’多得，希望啤酒节越办越好！”

    安全卫生秩序井然

    8月12日啤酒节开幕以来，西部会场专门组织了工商、城管、物价、卫生防疫等部门相关人员联合执法，每日四次对会场内设置的所有啤酒大棚和零售摊点，进行全面检查，一旦发现问题，马上采取措施纠正和解决。

    啤酒节西部会场是全开放式的自由活动场所，不设护栏，不收门票，所有人员都可以随便出入。为保证游客人身、财产安全，公安部门除了与其他部门联合执法造成威慑之势外，还安排了多名反扒高手，在人的海洋中对重点对象跟踪观察，一旦发现可疑人员稍有动作，马上行动。

    为此防疫部门的执法人员，冒炎热、战酷暑，认真扎实地履行自己的职责，对会场里所有的直接入口食品摊点，严格检查，一丝不苟。尤其是鱼、肉类食品，要求业户必须分类加工，生熟类原料在用刀、菜板等工具时，必须分开。所有的蒸炖，油炸食品，都必须煮熟炸透，否则不得上柜。由于严把食品关，至今日止，无一游客发生食物中毒现象。多数游客反映：“今年的食品、卫生较之往年，都有了很大的改善和提高，价格也比较便宜，啤酒节真是越办越好了。”

    工商部门对进入全场的无证流动商贩进行了阻止和取缔。办证入场啤酒节办公室的统一规定，对不法商贩坚持取缔，同时为他们补办入场手续。这样做，是充分体现人性化管理的一种方式；而对不听劝阻，又不补办手续的小商小贩，坚决取缔。这样，较好地维护了会场活动秩序，受到守法商贩的赞扬。

    西部会场是敞开式的活动场所，所有出入口四通八达，加之与海水浴场紧邻，每天的客流量都在8万人次左右，这就给保洁工作带来了许多困难。为了确保清洁卫生，会场内的保洁人员始终奋战在第一线，对会场的纸屑、果皮等垃圾及时清扫，随脏随扫，地毯式的大扫除，不留缝隙，不留死角。尤其是对厕所卫生，保洁人员做到每小时清洁一次，确保厕内无粪便、无异味。由于保洁及时，整个会场内卫生面貌大改观，给人以舒服的感觉。一外地游客深有感触地说：“青岛真是一个美丽、卫生、干净的城市，啤酒会场这么大的客流量，竟然能保持得这么干净，确实令人佩服。”本报记者