汇泉会场上，人气最旺的大棚是哪一个？德国啤酒花园大棚。这处整个会场上面积最大的大棚，每天晚上都坐无虚席。棚主孙志光说，他这是在城市客厅里摆宴席。

    汇泉广场作为青岛国际啤酒节的西会场已有三年了，我们的德国啤酒花园也在这里办了三年。随着西会场的吸引力越来越 大，我们的大棚也一年比一年大。

    我们经营的都是原汁原味的德国啤酒，艾斯特黑啤、艾斯宝、猛士……每年的品牌都保持在七至八个，品种则达到了十多种，人们在这里可以品尝到正宗的“德啤”。今年我们特别引进了巴伐利亚啤酒，这可是这种品牌的啤酒在国内首次露面。

    今年我们从大连请来了当地有名的歌手和乐队，还把一辆“马6”跑车搬到了舞台上，每天晚上的演出从6时30分开始一直持续到10时。当汇泉广场的灯光亮起的时候，我们的演出也就开始了。

    今年最大的感受是什么？我想还是各个大棚的竞争比往年激烈了。参节人数一年比一年多，今年各家大棚的经营者都想了很多办法，在内部的装饰、菜品的种类等方面有了很大进步。这样也实现了共赢，汇泉会场的人气更旺了。记者芦智峰