虽然目前正值休渔期，但前往荣成泓泰渔业公司拉活鱼的保鲜车仍络绎不绝。公司总经理刘学仁说：“网箱养鱼就是好，一年四季效益高。休渔期一到，市场上鲜鱼紧缺，我们的网箱鱼就成了‘香饽饽’，每天一大早，济南、 青岛、威海等地的客商就来买鱼，外省的鱼贩子也汇来了订金。”在伏季休渔期渔船靠港、渔民上岸期间，荣成渔业并未进入“休眠期”，浅海滩涂养殖和水产品精深加工拉动了该市渔业向更高层次发展。

　　为实现渔业经济可持续发展，荣成市引导渔业企业和渔村加大投入，大力开发浅海资源，发展精品养殖和育苗。宁津街道办事处投资5000多万元在东楮岛、镆铘岛、东钱家建造海参圈养池4000亩，投入3000多万元改造虾池2000多亩，投产后，海参养殖将取得可观的经济效益，虾池每年的单位效益将比原先提高3倍。最近，镆铘渔业公司有100个网箱下海，养殖品种有大菱鲆、牙鲆、石鲽、河豚、黑鱼等十多个品种，与之配套的工厂化养鱼车间也扩大到2万立方米水体。

　　该市水产品加工企业也积极走“科技兴渔”之路，依靠科技生产高附加值产品，向科技要效益。泓泰渔业公司把目光放在速食鱼、速食海菜加工上，生产的鱿鱼圈、鳝鱼丝、鲅鱼片深受中外客商喜爱。宏业水产生产的海味系列食品在日本很有知名度，畅销不衰。（林永波 王国峰）

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