历史的长河总有许多故事。近百年来，有关青岛葡萄酒的故事广为流传，成为一段佳话，标榜史册。

    传奇始于公元1912。1912年，侨居德县路34号的德国商人克劳克，以从青岛当地购得的优质鲜葡萄为原料，采用从德国带来的容量约600公升橡木制贮酒桶，在湖南路34号的家中酿制出 优质葡萄酒，这就是青岛葡萄酒的雏形。因为原料极佳，加之工艺地道，青岛葡萄酒口味纯正，醇香浓郁，销路极好。因此克劳克又增加部分木桶，加大了酿制。数年后，德商福昌洋行对其投资，并扩大了生产。

    1930年，德商美最时洋行（后称美口酒厂）出资将福昌洋行的全部制酒设备收购，并投资添置了4000公升酒桶5只，自制了冷冻机、木制葡萄压榨机等简易设备，形成了一定的生产规模。1941年，美口酒厂制做2000公升酒桶10个，使不同容量的贮酒木桶达158只，贮存量为10万公升，同时添置了葡萄水压压榨机、过滤机及风车等设备，酿制的葡萄酒产量大增。其产品除供应青岛市场外，开始在上海、天津设立代销处，自此青岛葡萄酒名扬四方，香飘四海，成就中国葡萄酒史上的一段佳话。

    1959年，美口酒厂定名为青岛葡萄酒厂。解放后，酒厂被青岛市人民政府接收。并成为青岛唯一的葡萄酒生产企业。此后相当长的时间内，青岛葡萄酒厂的发展一直走在全国的前列，特别是在上世纪80年代后期一度成为中国葡萄酒的龙头。后来由于当时特定的历史原因，加之经营管理不善，青岛葡萄酒厂于1994年破产。辉煌暂时落幕。

    跨越新的世纪，青岛葡萄酒百年品牌重绽光彩。2005年初，青岛华东葡萄酿酒有限公司宣布并购有着近百年历史的青岛葡萄酒厂，并重新注册成立嘉海（青岛）葡萄酒有限公司，注入巨资启动“青岛”葡萄酒复出工程。

    2006年6月1日，“青岛”葡萄酒以全新强劲姿态复出上市。重新品味陶醉于那熟悉的“青岛”葡萄酒醇香，无数岛城市民的欣慰欢愉着实无以言表。

    百年辉耀，新的起点，青岛葡萄酒必将再创新的辉煌！昊天