嘉善路读者于小姐：在韩国料理店吃过几回烤无花肉，香而不腻，用生菜一卷，那味道实在令人难忘。但是价格有点贵，而且每次叫一份的量太少。能不能在家里自己烤呢？

    记者张迎新：这个问题你可真是找对人了，爱吃韩国料理的我就经常在家烤五花肉，味道还很不错呢。做法很简 单：把一块黄油在平底锅上用烧热化开，将超市里买的大片五花肉放进锅里，小火烤一会儿，同时均匀地浇上韩式烤肉调味酱，美味的烤五花肉很快就可以出锅啦。配上豆酱、泡菜、蒜片、辣椒圈，包在生菜叶里吃，很地道的感觉哦。

    还可以提前先将五花肉用调味酱腌过，然后再烤也可以。还可烤些洋葱、蘑菇，味道会更香。装盘时可以先铺一张生菜叶，既好看又方便清洗盘子。