新华社沈阳11月15日专电（张玲、陈光明） 如今人们吃东西都讲究营养，像黑豆、黑米、黑芝麻等营养丰富的黑色食品在市场上逐渐受宠，但如果面对着清洗后变白的“黑芝麻”和“黑米”，谁还敢往嘴里放？近日，不少人就上了这种假黑色食品的当。

    日前，家住鞍山市铁东 区的王女士和爱人一起到新兴市场一个柜台买了半公斤黑芝麻，回来后王女士怕芝麻上有灰就用清水冲洗。第一次冲洗水就像墨汁一样，王女士想也许再洗几次会好些，但没想到洗了十多次水还是黑的，而且一些黑芝麻还变成了“白芝麻”“灰芝麻”。愤怒的王女士装了一瓶黑水找到了卖芝麻的业主。起初业主并不承认芝麻有问题，一听王女士提出要到工商所检验，一下子就软了下来，小声哀求王女士放自己一马。

    鞍山市消协梅春发秘书长介绍，给食品“化黑妆”的染料一种是工业用品，一种是食品用的。如果是后一种则没有危害，但要是工业用的对人体危害就比较大了。消费者如遇到黑得异常的黑色食品，可以放一点水在手心里，轻轻地搓揉黑色食品，留下异样颜色就要小心了。