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秋风飒飒,红叶白霜,确是出游的大好时节。然而没有身体的安康,何谈旅行的愉快。专家为野游者提供了6个“防病锦囊”,以预防疾病,确保快乐出发,健康度假。
其一,因在野外,吃饭以冷餐为主,比如沙拉、火腿、熏鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干、自制泡菜等。
将这些食物分装好放进食物篮,如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。
其二,不要坐在阴凉潮湿的地方,以免受潮致病;野炊时要注意风向,不要随便丢弃火种,余火熄灭,以免引起火灾。
其三,有过敏病史的人,要尽量回避有花草之处,也可事先口服扑尔敏或安其敏等抗过敏药物,预防花粉过敏。
其四,要注意水源的干净,不要随便饮用不明来历的水。许多人野餐时看到泉水就痛饮一顿,其实这是不好的习惯。因为有些泉水有害矿物质超标,有的地方泉水污染很严重,饮用后对健康不利。
其五,少吃面包、方便面、火腿肠、茶叶蛋和甜饮料等食物,据营养专家分析,这样的饮食容易缺乏维生素、钙、铁等微量元素,若不吃鸡蛋,那么蛋白质、B族维生素也容易缺乏。专家提醒,旅游途中应多喝牛奶,牛奶既解渴,又能补充蛋白质、钙、维生素A和B族维生素。同时要多食水果,水果除了能补充人体必需的维生素和矿物质外,有助于促进食欲、恢复体力。瓜子、开心果、松子、杏仁等坚果和干果类零食营养丰富,旅途中适当地吃些也可以补充营养素。
其六,适当预备一些常用成药,如黄连素、避瘟丹等治疗腹泻及炎症的药物。(新华社太原10月1日专电 记者刘云伶)
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