旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一，据预测，世界的旅游业将会从2001年的7亿人次急增到2020年的15亿人次。 目前全球旅游经济的营业总额 是4,550亿美元，旅游业是世界经济的重要组成部分，在许多国家，旅游业约占整个国民生产总值的十分之一。旅游与酒店业是中国发展最迅速的产业之一，并由此 给年轻人带来了在旅游和酒店业从事管理工作的机会。 　　在未来十年，旅游与酒店业将在每2.5秒创造一个新的工作机会， 中国亦将成为世界头号旅游大国， 随着2008年的北京奥运会的到来，中国将需要大批受过良好教育的旅游与酒店管理专业人才。 　　澳大利亚旅游与酒店管理学院（AITH，在澳洲也称作佩斯旅游与酒店管理学院）为学生提供了一个通过理论与实践相结合的教学模式，获得高水平的酒店与旅游管理资格的机会。 　　1993年创建于澳大利亚西澳的首府佩斯，是最早的由澳大利亚联邦政府主管部门批准，专门从事酒店与旅游管理培训的学院之一。学校位于佩斯市的市中心，这里交通方便，附近有博物馆、图书馆、艺术馆和电影院。 学院开设旅游管理、酒店管理和海洋旅游管理三个专业大专文凭课程，并提供澳洲多所大学本科及瑞士酒店管理学院专本联读课程。学院所开设的课程使学生能够获得必要的知识和技能，从而获得在行业中找到称心如意的工作的资格。 　　学院所设课程均由澳大利亚国家认可的专业教师授课，学院教学设备一流。我院毕业生所接受的高标准的严格培训，使得他们被国际旅游与酒店行业竞相聘用。本学院的服务已经深入到世界盛誉的旅游与酒店服务行业，从纽约到伦敦、新加坡到日内瓦，莫斯科到东京，本学院毕业生的热情笑脸和周到服务在各大酒店随时恭候着您。 　　澳大利亚旅游与酒店管理学院目前正致力于把专业的旅游与酒店培训与教育引入中国，中国的学生有机会在中国学习由国际知名的经理与专家开设、并获得国际认可的旅游与酒店管理大专课程。 这是一个充满活力和挑战的事业的开端！                            (特约编辑Realist)