“卤卤卤香”排骨坊12家加盟店———生意火爆满街飘香

    3月28日上午随着欢乐的锣鼓声和喜庆的礼花绽放，“卤卤卤香”排骨坊12家加盟店隆重开业了！每家加盟店的店址都位于人流量很大的居民区或商业区，每当排骨出锅时满街飘散着诱人食欲的香味。开业当天各家店前闻香而来的客人早就排起长长的队伍 ，香气腾腾排骨刚上柜台就被抢购一空。看到这样的情景，很多加盟商自信地说：“加盟‘卤卤卤香’排骨坊我很有信心，我的店一定很火。”

    现在各店开业已近三个星期，各加盟店的生意都十分兴旺，尤其是大连路店，店主张先生说周一到周五每天的营业额平均在2500元左右，而周六、周日要在4000元以上。张先生很高兴地对记者说：“我还想再开一家分店。”由于“卤卤卤香”排骨坊的产品是当场制作，现卤现卖的。所以为了保证产品新鲜和香味，公司规定一般上午9：00开始售卖，但是经常在各店过了11：00就买不到排骨和牛肉等产品了；下午的情况也是如此，基本上不超过2个小时所有的产品都会卖完。大尧三路店的店主侯小姐表示店里生意确实不错，营业额也很稳定，平均每天的收入在2000多元，而周六、周日要在3000元以上。她说：“店内管理也很轻松，卤水师，加工，售卖和收银4个人就够了。一般下午生意比较忙，每天卤的产品几乎从来没有剩下的。我还有其它的生意，每天只抽空过来看看就行了。虽然忙但很充实，心里也很开心，常常不知不觉天就黑了。”

    生意经营的较好的加盟店还有南京路店、标山路店等好几家，这里就暂不一一描述了。看到各加盟店的生意如此火爆，公司总部也很满意，表示要在各个方面继续大力支持，让每一家加盟店的生意更加红火，发展更稳定。