本报讯今年以来，市畜牧部门着力在畜牧业产业化发展速度、发展规模、发展水平上狠下功夫，按照引进“洋”龙头、培育“新”龙头、挂靠“强”龙头的思路，坚持多种所有制共同发展，在奶业产业化经营体系、肉食鸡产业化经营体系、商品瘦肉型猪产业化经营体系、饲料产业化经营体系建设方面加大了龙头企业的培育和发展，使我市畜牧业产业化经营步伐不断加快。
目前，我市正大、雀巢、统一饲料、万福集团、九联集团、德维集团等七个年销售收入过亿元的龙头企业加工转化能力显著增强，一批新的龙头企业迅速崛起，万福、九联、雀巢、康大等龙头企业预计今年销售额3亿元以上，正大、统一、德维等预计年销售额10亿元。
奶牛养殖热一直是我市畜牧业的一大亮点，雀巢、奶业总公司、开开加、妙士、迎春乐等奶类加工龙头的“群雄并起”，使全市鲜奶日加工能力增加了100多吨，达到250吨，在很大程度上解除了奶牛养殖户的后顾之忧，促成了产销间的良性循环。在这些龙头企业的带动下，我市奶牛存养量已达到5．3万头以上，上半年牛奶产量达到7．38万吨，同比增长32．8％。
正大、九联、康大等肉鸡加工龙头企业势头强劲，全市肉鸡加工新增2000万只，山东巨龙食品有限公司总投资3000多万元买断平度翔鹤冷藏厂并进行技术改造，年加工肉鸡可达1800万只，投产后相当于又一个“正大”。龙头企业规模的进一步扩大，使全市各地新增订单肉鸡出栏近2500万只。九联集团今年筹建70个自动化肉鸡养殖大棚，发展无药残肉鸡700万只，只鸡利润达到3．5元。胶南康大公司的无药残鸡生产也全面启动。据初步统计，上半年全市家禽存养量达到7488．9万只，同比增长了10．7％，出栏达到10313万只，同比增长了11．3％。
在良种产业化的带动下，我市生猪优质化进程加快，效益明显提高。上半年全市生猪存栏181．7万头，同比增长6．2％，出栏达到168．9万头，同比增长8．5％。万福、九联、希杰、波尼亚等生猪加工龙头企业显示出勃勃生机，全市生猪加工能力增加150万头，其中以万福集团为依托推广的英国康贝尔保值猪，今年发展合同养猪户2000户，以九联集团为依托推广的英国迪卡保值猪已发展合同养猪户405户。
此外，德维集团、汇丰公司的肉羊加工项目已经建成，全市肉羊加工能力增加40万只；即墨绿庄园公司的肉牛加工项目正在兴起，年加工能力可达6000头。
龙头企业的崛起，极大地带动了我市畜牧业产业化经营向更高水平发展，平度肉牛基地、莱西奶牛基地、胶州胶南瘦肉猪基地、胶南肉羊基地、即墨平度肉鸡基地和近郊蛋鸡基地八个主导产业区生机勃勃，基本形成了生产布局区域化、主导产业特色化、特色产业规模化的发展格局。（韩军营）
