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抽检结果显示―――逾二成冷饮不合格
2001年08月14日 10:39:24
作为消暑降温的佳品,冰淇淋、雪糕等冷冻饮品的质量是消费者较为关注的。近日,市产品质量监督检验所专项抽查了市场上部分冷冻饮品,结果显示,在抽查的29批产品中,有22批合格,合格率为76%;不合格的有7批,不合格率为24%。

  据抽查,在不合格的冰淇淋、雪糕产品中,其蛋白质含量、脂肪含量往往达不到标准要求;产品净含量不足;部分产品的细菌总数超标,卫生质量也不达标。

  除此以外,不合格冷冻饮品的标签中也存在较为严重的问题:许多产品仍在使用带有作废标准的旧包装,不少冷冻饮品的单支标签上没有生产日期,更少有产品标出乳脂含量分类及理化指标值分类情况。

 

 

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