本报讯记者从环保部门获悉，今后，食品生产厂家、商家不能随便地使用“有机食品”这个标签了，只有通过权威部门认证的食品才能称其为“有机食品”。这是国家环保总局近日发布的《有机食品认证管理办法》中规定的。
据市环保局有关专家介绍，有机食品是一种纯天然生态食品，是比人们常说的“绿色食品”更“天然”的食品。其价格可能会高出一般食品30％或更多。
《办法》对有机食品的标准作了规定，它是符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程和“克隆”技术的农产品及其加工产品。
该办法规定，有机食品需要权威机构认证，合格后将获得有机食品基地生产证书、加工证书、贸易证书等相关证明，并可使用有机食品标志。对违反规定使用有机食品标志的，该法规也作出了相应的处罚规定。（霍峰）
