本报讯买回家的馒头放到锅上一蒸，竟缩小了一大圈，变成了一个皱皱巴巴的面团。昨天，市南卫生监督所接到群众举报后，发现蒸出这种“瘦身”馒头的面食店竟在无证经营。
市民韩大爷几天前到湖北路附近一家个体面食店买了几个白面馒头。次日早餐时，他将其中一个放在锅中加热，揭开锅盖吓了他一跳！原本又白又大的馒头变成一个皱皱巴巴的面团。他觉着奇怪，便拿着馒头找到面食店问个究竟，可店老板竟翻脸不认账，不承认这馒头是他蒸的。
经本报与市南卫生监督所联系，卫生监督人员对韩大爷送去的馒头进行了鉴定，认为馒头变小的原因是面食店第一次蒸时没蒸熟。
随后，卫生执法人员对这家面食店进行了突查，发现该店没有卫生许可证等经营手续，当即责令其停业。（雷林文锋）
