深圳“西风”盛

　 面包、黄油、炼乳、火腿、草莓酱在深圳的地位不断上升，家庭购买面粉急剧下降，自己动手蒸馒头、包饺子已成为过去。

　 太原粗粮火

　 太原饮食业时下刮起粗杂粮旋风，粗粮馆中主食品种从荞麦面、高粱面、玉米面到莜面应有尽有。

　 南京时兴吃昆虫

　 南京推出各类虫菜的饭店不计其数，油炸蚂蚱、椒盐金蝉、蜂王幼虫蒸鸡蛋等虫类菜肴味道鲜美，富含高蛋白，营养丰富，有些还是治病良药。

　 福州热衷喝麦片

　 福州人的订奶数量在逐年减少，然而与此形成强烈对比的是，即溶麦片的销量却呈直线上升趋势。因为喝牛奶不太方便，而麦片很方便，想什么时候吃就什么时候吃，可甜可咸，营养又好。

　 成都土产食者众

　 成都人逛市场，眼睛老盯着那些看起来小一些、瘦一些、怪一些的“土”角色。上餐馆时髦的是点野菜、山菌之类。

　 广州自酿啤酒多

　 集品酒、听歌、跳舞为一室的“自酿”啤酒城日渐风靡。客人在品酒、听歌的同时，亦可看到黄澄澄的啤酒是怎样从罐子里流出来的。光顾者大多为经理、老板。

　 大连爱农家菜

　 “庄河大骨鸡”、“虾酱炖豆腐”、“拦狗肉”、“农村酸萝卜”等农家菜，在大连很受市民欢迎。

　 杭州刮食蚁风

　 杭州的营养保健品柜台“爬”满了蚂蚁，有蚂蚁粉、蚂蚁酒、蚂蚁干、蚂蚁精等，前来购买和询问者络绎不绝。江边