杜世成致开幕辞，他代表山东和青岛市政府对本次会议在青岛召开表示热烈祝贺。杜世成说，“三绿工程”是一项伟大的事业，直接关系到现代化经济建设，关系到人民生命、生活安全，是一项政府工程，更是一项人民热切盼望的民心工程。青岛作为山东对外开放的龙头城市，要认真学习、贯彻好本次会议精神，把大力推广“三绿工程”作为规范、整顿市场经济秩序的一个重要方面，使青岛的“菜篮子”工程建设再上一个新台阶。

　 张志刚在会上讲话时说，目前食品污染问题越来越突出，严重影响了人民群众的生命健康，应引起全社会的重视。实施“三绿工程”，是解决食品污染问题的有效办法，是新时期“菜篮子”工作的一项重要内容，是整顿和规范市场经济秩序的重要方面，是迎接入世挑战的一项应对措施，也有利于促进农业结构调整和农民增产增收。“三绿工程”要取得实效，必须从实际出发，标本兼治，综合治理，建立一整套食品安全保障体系。要提倡绿色消费，引导居民树立科学的食品消费理念和消费模式：要培育绿色市场，形成确保食品质量符合卫生要求的销售网络体系；要开辟绿色通道，形成高效率、无污染、低成本的流通网络。

　 张志刚在讲话中还对青岛市建立无公害蔬菜三级检测体系，把住市场关，青岛抚顺路蔬菜批发市场争创“绿色”市场的典型经验给予了肯定和表扬。

　 昨天，张志刚还在张锐的陪同下，来到青岛市无公害蔬菜检测中心，青岛市抚顺路蔬菜批发市场、青岛利群四方购物中心，实地参观了解了青岛无公害蔬菜三级检测体系的实施情况。每到一处，张志刚认真听取工作人员的介绍，详细了解检测的过程及步骤。他说，青岛实施“三绿工程”取得了明显成绩，对保障消费者的安全，实现绿色消费起到重要作用，以实际行动贯彻实施了中央规范、整顿市场经济秩序的精神。下一步还要加大工作力度，一个地区一个地区、一个市场一个市场地治理，把青岛的经济秩序整顿好，真正使人民能够安全、放心消费。

　 所谓“三绿工程”，是由原国家内贸部等几部委于1999年共同开展的，以“开辟绿色通道、培育绿色市场、提倡绿色消费”为主要内容，实施几年来在社会上产生了积极效果。本次“三绿工程”工作会议为期两天，青岛在会上将就如何抓“三绿”，促“放心”，推动“菜篮子”建设做典型经验介绍。（本报记者傅军）