在激烈的市场竞争中，琅琊台集团公司认识到要保持企业在市场上的地位，谋求企业的更快发展，就必须不断依靠科技进步加快产品结构调整步伐。为此，他们经过反复论证，上马了国际市场畅销的胶类添加剂衣康酸项目，并与山东省食品发酵工业设计研究院进行长期合作，不断改进生产工艺，改良菌种性能，使产品成本降低质量提高。目前，该公司的衣康酸产品各项理化指标均达到或超过了美国、日本等发达国家同类产品的标准，该技术荣获国家科技进步二等奖。目前，琅琊台集团已经与一家跨国公司签订了衣康酸销售合同，产品源源不断地进入国际市场，预计今年仅这一个产品出口创汇将达到500万美元，成为企业的又一支柱产品。（张宗良李本桥周鹏程）