本报讯“今年3·15”“绿色消费日”过后，在岛城市民生活中刮起了一股“绿色风”。其中一道新鲜的风景颇令人关注———“绿色牛奶”，在市消费者协会的组织安排下，市奶业总公司开展的“倡导绿色牛奶，支持绿色奥运”的大型牛奶消费咨询活动，人头攒动热闹非凡，“何为绿色牛奶？如何选择绿色牛奶？”，一时成为岛城市民咨询的热门话题。
随着生活水平的提高，人们对消费权益消费质量的要求也越来越高，放心肉放心菜等等已不再让人陌生，不仅如此，人们“放心”的标准也越来越高了，不再仅停留于无“伪劣”的层次，我市牛奶消费的日益普及正引出“放心奶”的课题，推动着“绿色牛奶”的到来。据市奶业总公司乳品专家介绍，绿色牛奶是指来自无污染奶源，在奶牛饲养过程中避免使用抗生素、生长激素和其他添加剂，生产加工过程符合绿色食品的生产操作规程，不添加任何对人体有害物质，这样的牛奶才可称为“绿色牛奶”。
市奶业总公司的有关负责人表示，无论是倡导“绿色牛奶”的消费观念，还是推广乳制品“绿色产品”，市奶业总公司作为长期为岛城市民供奶、本地最大的乳制品企业，都是责无旁贷的。为推进本地乳业发展，倡导“绿色消费”，总公司已在市郊建成亚洲一流科技水平的“琴牌奶牛基地”，产奶量位居山东第一。基地完全实行微机管理，科学调配奶牛饲料，使所产牛奶营养丰富。整个流水线完全与“绿色”的产品要求相吻合，细菌指标控制达到国际特级以上，保证牛奶新鲜卫生的绿色品质。（钱卓晓吴）
