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商品管理数字化员工管理数字化科学决策数字化 崂百拥抱0123456789
[2月21日 2:5]
在现代经济环境下,大商厦需要信息化管理吗?答案是肯定的。不仅需要,而且很迫切。在青岛商家,有一家企业从中受益匪浅,这家企业就是崂百集团。

  2000年崂百完成销售额6亿元,实现利税1600多万元,综合毛利率提高了2.59个百分点,费用率下降2.09个百分点,资金周转率提高了1.59个百分点,各项指标在岛城大商场中名列前茅。

  所有这一切的变化,都缘于1999年下半年崂百开始建立的计算机管理系统。应用高新技术改造传统管理模式,崂百实现了由经验型管理向现代化管理的质的跨越。

  “数字化”与商品管理

  对商业企业来说,商品管理是重中之重,同其它国企一样,以前崂百主要是人为管理商品,致使人情货、人情款等老大难问题不能得到彻底解决,企业内部挖潜效益不明显。尤其是面对新型经营业态———超市化经营时,传统管理更显得滞后。1999年下半年起,崂百与专业软件公司合作,开发了计算机管理系统,先后在崂百维客超市、崂百原有商业零售系统进行了应用,从而在进、销、存、结算等各个环节都实行了计算机管理,使工作流程科学化、规范化,大大提高了工作效率,目前全部商品中有80%多实行了单品管理。

  通过计算机管理系统,每一种商品的库存不再是人为机械地限定最低库存或是最高库存,而是根据销售情况、季节变化情况、供应商地理位置的远近,自动随时地调整库存限量,从而提供最符合实际需要的商品库存预警,实现物流、资金流、信息流的完美结合。通过单品管理,实行进价核算的方式后,可以对每一个商品的价格、库存、成本、销售等各方面的事中控制、管理、分析、决策、同时对随意打折优惠做到了有效的管理,规范了商场的经营行为。

  “数字化”与人的管理

  引入计算机管理系统后,崂百对企业的各个职能机构重新进行了设置。以前,崂百大约有200多名员工长期从事简单、重复的信息管理和计算工作,如合同员、物价员、核算员、统计员、记账员等。而自从建立计算机管理系统后,各项数据、报表完全由计算机系统自动计算和生成、打印,人们只需要把最原始的单据录入微机中,不需要再做其他的登记、制卡、计算工作了,而且数据的及时性和准确性都比以前手工操作准确得多。仅此一项,就使这部分人脱离了商品账,成为真正的一线营业员站到柜台前,实现了减员增效,节省了管理费用。

  “数字化”与科学决策

  现在,张贤存总经理每天来到办公室的第一件事就是打开电脑,随时了解商品的销售情况,任何一种商品销量的波动,每天的毛利率升降都了如指掌。他说,以前都是到月底或年底才能了解商品的销售情况,而且其中人为的因素很多,使得决策根本没有科学的依据。现在心里有底了,每种商品、每个柜台、每个楼层的经营变化随时都知道得清清楚楚,从考核人变成考核商品,从主观考核到数字化、量化考核,管理起来得心应手。

  科学决策还体现在商品进货的决策上。进货是影响企业经营效益的重要环节,以何种价格、从哪里进货,以及在什么时间进货都成为现代商业经营中的重大课题。以前崂百主要依靠业务员的经验,没有科学的依据,容易产生不良进货;而使用计算机管理系统后,所有为进货决策提供信息的环节全部通过库存、销售动态变化率来计算、分析,保证了正常的流转状态,以同样的市场和资本投入产生了更高的经济效益。