我国乳业将进入快速发展期 (1/22 14:13)

据新华社消息，今后15年我国乳业将进入新的快速发展期，中国农科院国际农产品贸易研究中心主任、农业部顾问程国强博士近日接受记者采访时说，中国乳业企业应当抓住这一机遇，积极应对国际化的挑战，把中国乳业提高到一个新水平。目前我国乳业发展水平很低，人均消费奶只有6公斤，不到世界平均水平的6％。程国强主持的《执行WTO规则对中国乳业的经济影响研究》历时两年完成，并于近日公布。这项研究认为，随着居民收入的增长，消费习惯的改变，城市化水平的提高，中国乳品人均消费量和消费总量将出现较大增长；同时乳品产量将大量增长，产量增长速度将快于消费增长速度。鹿永建