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一周內五家人韭菜中毒 記者探秘毒菜源頭(圖)

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青島新聞網 2010-04-06 15:39:17 青島晚報 現有新聞評論    新聞報料

    “毒韭菜”一周放倒5戶

    4月1日上午,家住無棣二路的李大爺和老伴在大連路早市買了一些韭菜包餃子吃,兩人中午吃完餃子後就出現了頭暈、惡心的現象,隨後上吐下瀉,經過醫生診斷,老人屬于有機磷中毒,懷疑罪魁禍首就是韭菜上殘留的農藥;4月3日晚11時,記者接到市民張先生打來的電話,稱自己女婿早晨在營口路早市購買了3斤韭菜,晚上家庭聚會上包韭菜餃子吃,結果食用之後一家五口全部出現

腹瀉、頭暈現象,經過近4小時的輸液治療,一家5口才脫離中毒危險……

    據記者了解,短短一周時間,青島已發生5起因為食用韭菜引起的食物中毒現象。 為你支招 四招去除殘留農藥

    昨天,有著27年種植經驗的馬成喜,向市民傳授了去除韭菜殘留農藥的四招妙招,經過這幾招後,可以去除95%以上的殘留農藥。一洗是指反復清洗。二浸指將蔬菜放在清水中浸泡半小時至1小時。三燙是指用開水將韭菜快速燙燙。四炒指將燙過撈起的韭菜根據飲食習慣進行烹炒。

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