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包蒸饺、做锅贴……外国友人在李沧体验中国传统美食

2023-08-04 07:47    青岛新闻网

青岛新闻网8月4日讯(记者 孙志文 通讯员 张鹰)8月3日,来自中国海洋大学的4名外国留学生,受邀走进位于青岛市李沧区的“百年老字号”三盛楼饭店,通过体验制作和品鉴蒸饺、锅贴等面食小吃,亲身感受中国传统美食的文化底蕴。

据悉,青岛三盛楼饭店是李沧区距今有百年历史的“中华老字号”饭店,最早起始于清末年间闻名山东青岛三大码头之一沧口码头的“三盛栈”,1913年取名为“三盛楼”,与中山路的“春和楼”、台东的“聚福楼”并称为青岛著名的“三大楼”。

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