当五月的暖风吹绿了群山,吹皱了泉水,吹熟了漫山遍野的红樱桃时,一年一度的崂山北宅樱桃节又拉开了帷幕。
在通往北宅修整一新的柏油公路上,不时会见到热情淳朴的山里人举着牌子,招呼过往的游客到自家的樱桃园尝鲜,在风中飘扬的大红的宣传条幅将游人一步步引向了樱桃会的主会场。在主会场,车流和人流交织在一起,沸腾了不算宽敞的村头小路;北头村临时搭建起的小市场吸引了如织的游人,五花八门的 “山里
货”让“城里人”大开眼界;路边果实累累的红樱桃,临时搭起的红帐篷和人们因兴奋而涨红的脸,相映成趣。
信步走来,记者发现随着樱桃节的愈来愈红火,山里人的经济意识也在逐渐提高。今年北宅樱桃都有了自己的品牌,大崂樱桃、凉泉樱桃、神清樱桃……咬一粒在口,甘甜的果汁满口留香。以前村民随意在家中开农家宴,既没有卫生许可证也没有营业执照,常常和游客之间发生纠纷。今年北宅58户村民,节前早早地到工商所办理了“农家宴”的营业执照,于是有了“婆媳农家宴”、“兄弟农家宴”等招牌,并张贴着消费投诉监督电话,让客人放心地进门。河东村“本领农家宴”的老板娘衣玉洁是村里的妇联主任,她更是主动带领十三户姐妹到工商所办理了营业执照,挂起了大红的牌匾,办起了十三户“山里人家连锁店”。同时,衣玉洁还和姐妹们给自家做的包子、饺子、大饼起了名儿,叫做“樱 女曼儿”牌面点,并到工商所注册了商标。穿着大红的对襟袄、戴着雪白围兜的山里大姐,刚刚端出才蒸好的“樱 女曼儿”山菜包子,那扑鼻的饭香就引得无数游客驻足。
一路走来,人们感慨,红红的樱桃熟了,山里的日子火了。王娉
孙秀芳