【小编烘焙课堂】家庭自制烤地瓜，易上手~

天虽然越来越冷，

烤地瓜却又迎来了春天。

热乎乎散发着诱人香味的它，

绝对是必备的过冬食物之一。

为了解馋的小编，打开了某外卖平台，18元一斤的烤地瓜，惊呆了~

为了吃自己亲手烤的（因为穷），小编尝试了一下家庭自制烤地瓜，没想到超级完美，以后都可以省钱啦~

现在小编就分享给大家~省时省力，无任何添加剂，老人孩子都放心。

烤地瓜的品种非常重要，小编推荐烟署25和蜜香薯，最好买细长型，容易熟。某超市约7.9元/750g，仅供参考。

地瓜清洗干净，用清水加一勺盐浸泡一小时，盐水浸泡可以让地瓜的甜味更明显。（这步可以省略，直接清洗干净可直接烤制）

烤盘要用锡纸包好，一是受热快，而是更好清洗，因为地瓜在烤制的时候会有糖分析出。

以上步骤做完后，直接放入烤箱，选择上下加热，放置烤箱中层。200度，1小时即可。每隔半小时可以翻一下地瓜，让受热更均匀。

想吃水分少干一些的可以时间更久一点。

成品出炉~快跟着小编一起做起来吧~

你还知道哪些简单易学的烤箱食物呢？

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