记者从市南区食品药品监督管理局获悉，近期，市南区成立了餐饮行业诚信经营联盟，聘请17名来自市、区餐饮协会，人民日报、凤凰网等知名媒体以及辖区大型餐饮企业负责人作为诚信经营联盟义务监督员，收集社会各界对餐饮行业食品安全监管工作的意见和建议，宣传普及餐饮行业食品安全知识。
同时，义务监督员还将监督协助执法部门开展餐饮行业食品安全监管工作，并组织开展 “放心餐饮”品牌创建活动，引导企业主动履行食品安全主体责任和法定义务，规范经营行为，做到依法经营、诚信服务。
