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韩国料理中的时尚健康品牌 善苜村CBD万达店隆重开业

来源: 2014-04-30 16:05:18

    来自韩国的时尚料理品牌——善苜村(Ssam Chon)在青岛CBD万达旁隆重推出旗舰体验店。善苜村韩式料理,融烧烤、火锅为一体,以神奇的米饼、五色蔬菜为主打,搭配韩国秘制烧烤配料,先烤再涮后煲,新鲜、美味、健康、养生。据悉,新业广场店是继香港中路店和城阳店之后,善苜村品牌在青岛开设的第三家店面。

青岛善苜村餐饮文化管理有限公司董事长姜燕英

    青岛善苜村餐饮文化管理有限公司董事长姜燕英对善苜村品牌规模及产品特色进行了简要推介,相关领导在致辞中对善苜村品牌及新店给予了较高的评价和期待。

    许多顾客在围观了开业仪式之后,迫不及待地拥向善苜村新店品尝健康、时尚的韩国料理。为了答谢新老顾客,善苜村新业广场店在开业之初会推出各种优惠活动,恭请大家莅临品鉴,体验独具一格的韩式料理新吃法。

    善苜村——来自韩国的时尚健康料理

    善苜村(Ssam Chon)是来自韩国仁川的正宗韩式料理品牌,融烧烤、火锅为一体,以神奇的米饼包、五色蔬菜为主打,搭配韩国秘制烧烤配料和口味,先烤再烫后煲,新鲜、美味、绿色、养生,成为韩国最流行的健康餐饮品牌。

    善苜村以推崇和实践中国五行养生理念为饮食特色,是国内唯一一家引进火锅+烧烤料理风格的餐饮品牌,旨在让更多的人享受健康养生美食及绿色时尚的生活方式,在顾客群体中富有鲜、绝、养、潮、独、奇、雅、饱等美誉,口碑极佳。

    善苜村公司创建于2010年,短短2年间,善苜村在韩国已拥有300多家门店,美味和受欢迎程度可想而知。善苜村品牌自2011年开始正式开拓中国市场,目前已在青岛、天津、沈阳、西安、重庆、厦门等十多个城市布局了二十几家门店,在历次招商会上备受客户青睐,未来善苜村特色饮食必将风靡全中国。

    品牌内涵:

    “善”有善良、喜好之义,善苜村立志于做一家有良心的餐饮企业,以亲善仁爱之心及质优价廉的服务,赢得广大消费者的喜好。

    “苜”艹字头代表绿色蔬菜, 且与韩国的国花——木槿花之“木”谐音,传达出善苜村韩式料理新鲜、绿色、健康、养生的品牌定位。

    “村”代表大众化,善苜村将定位高端的韩式料理拉下神坛,通过较低的产品定价,使韩式料理成为一般家庭都能消费得起的美味。

    餐饮特色:

    一、 精选优质食材,让您吃出健康

    进口米饼,包住美味

    选用韩国优质大米压制而成,薄而透明,用特制的红曲米水泡一泡,然后夹取自己喜欢的烤肉及蔬菜,再搭配秘制的酱料,卷一卷,包出美味十足的米饼包。

    五色蔬菜,合理搭配

    研究表明,在日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜,方能取长补短、互通有无,营养才能均衡。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素C,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用;黄色蔬菜富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益;红色蔬菜有强抗氧化功能,还能抑制癌细胞生长;紫色蔬菜富含维生素P,能调节神经,对防治高血、咳血有益;白色蔬菜对调节视觉平衡和安定情绪有一定作用,有益于防治高血压和癌症。

    韩国料理讲究五色和五味,即五种颜色的搭配和五种味道的调和。善苜村根据“五行”理论,精选红萝卜、胡萝卜、黄瓜、大头菜、青豆芽、洋葱等八种蔬菜水果,组成绿、黄、红、紫、白五色蔬菜拼盘,并配有精致的菠萝丁,好看好吃,任你组合。

    新鲜肉食,安全健康

    精选猪脖肉、五花肉、牛里脊等新鲜安全的肉食,未经腌制,烤出自然纯正的肉香,口味清淡,不油不腻。

    秘制酱料,口味多变

    包括烧烤酱、火锅酱及善苜村秘制的辣椒酱,根据个人口味酌量选取,原汁原味,口感一流。

    营养汤底,一汤多吃

    荤素完美搭配,牛骨、海鲜、水果熬制而成的汤底营养丰富,涮完火锅之后,还可以煮粗粮养生粥,滋养肠胃,吃得更饱。

    传统泡菜,多种韩餐

    泡菜是韩国的传统日常食品,以蔬菜为主原料,各种水果、海鲜及肉类为配料发酵而成,味美爽口,营养丰富。2013年12月5日,韩国“腌制越冬泡菜文化”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。

    除此之外,善苜村还提供各种色拉、石锅拌饭、冷面、炒年糕、大酱汤、泡菜炒饭等韩国传统经典特色食品,供顾客享用。

    二、贴心服务,让您吃得舒心

    烧烤、火锅融为一体,一次消费多样享受;

    特制的倾斜烤盘,能够及时将烤肉析出的废油收集起来,环保健康,无烟不腻。

    三、家常料理,好吃不贵

    设有多种套餐,人均消费20—50元;

    适合商务用餐、情侣约会及家庭聚会,老少皆宜。

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