首发:青岛口岸销毁22吨变质虾 货值全省最大
来源：青岛新闻网
2014-02-19 17:09:27
一般氨基酸、蛋白质类等含氮高的食品，如鱼、虾、贝类及肉类，在需氧性败坏时，常以测定挥发性盐基氮含量的多少作为评定的化学指标；对于含氮量少而含碳水化合物丰富的食品，在缺氧条件下腐败则经常测定有机酸的含量或pH值的变化作为指标。
生成选告诉记者，这批变质进口虾一旦流入国内市场，就会对消费者身体健康造成危害。青岛出入境检验检疫局依据相关法律法规，对本批货物实施监督销毁处理。
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