青岛严查肉类掺假 1-4月进口2万吨肉类无不合格

来源：青岛新闻网-- 2013-05-20 09:03:54 字号：TT

青岛新闻网5月20日讯针对前期欧盟出现的“马肉风波”和近期国内出现的“羊肉掺假”事件，青岛检验检疫局积极应对，确保我市进出口肉类安全。

一是督促企业密切关注肉类掺杂使假信息，加强对出口肉类原料、辅料的自检自控，切实履行主动报告制度；二是对出口的猪肉产品、无清真要求的禽肉产品和进口肉类加强现场查验和感官检验，保证货证相符；三是对输欧盟的熟制禽肉和出口马来西亚的生禽肉，加强原料采购和生产加工环节监管，对产品和辅料抽样送检猪成分，确保符合清真食品标准要求；四是组织排查小组对辖区进出口肉类企业开展风险排查，对存在成分掺假风险隐患的产品、辅料一一进行实验室监测。