青岛市面红富士实为红将军 正品十一过后才上市

    临近中秋节，记者探访青岛市场发现，又红又大的“栖霞红富士”已经摆上水果摊位，并唱起了主角。

    在团岛农贸市场，零售商告诉记者，所售的苹果都是正宗的烟台栖霞红富士：“今年水果普遍比去年贵，但红富士苹果价格还行，跟去年差不多。 ”市民张先生则表示，今年的红富士比往年上市要早：“这红富士看着不是很鲜艳，不会是去年的存货吧？ ”

    “现在市场上所销售的‘红富士’大多是红将军品种

，红富士还没上市呢。 ”青岛市果品批发市场负责人告诉记者，目前市场上销售的“红富士”并非是去年的存货，而是与红富士长相极为相似的红将军，产地主要在烟台一带，红富士名气大，所以不免要傍“名门”以卖出好价钱。

    该负责人告诉记者，真正的“红富士”要等“十一”以后才上市：“红将军和红富士外形非常相近，很难区分，只能从上市时间上区分，红将军一般8月中下旬上市，而红富士则要晚一个多月。 ”烟台市苹果服务协会信息部负责人刘洪民印证了上述说法。 “红富士是晚熟品种，现在市场上销售的红富士大多是红将军，红富士还要再等半个月。 ”他透露，目前栖霞市的果农尚未摘袋，更不用说摘苹果了。 “早在四五年前，有果农趁着国庆节、中秋节前市场销售好，提前摘袋，但果子味道非常不好，发酸、发涩。现在协会不让果农提前摘袋。 ”

    刘洪民表示尽管烟台等地受到了冰雹影响可能减产，但从全国来看今年红富士仍是增收的。估计今年仍会高位运行。（记者 宋晓华）