揭喝啤酒8大秘籍:酒要大口大口喝 不吃烟熏食品

    逛啤酒城喝啤酒成了8月里青岛最畅快的事情，相信很多游客会被啤酒节上的300多种香醇啤酒所陶醉，但是您知道啤酒的正确喝法吗？这里面的道道多着呢。昨天，记者请教了啤酒城内多个啤酒大棚的负责人，他们总结出喝啤酒的“八项注意”。

    第一项注意： 不要空腹畅饮

    昨天，卡士堡啤酒大棚的庄总介绍说，啤酒节开节以来，他注意到一个现象，有不少游客特别是国外游客，很喜欢点上几扎啤酒干喝，

一点烤肉、小菜也不吃。“我们的啤酒都是经过保温保鲜的，温度比较低，天气比较热时，很多人为了降温解渴，喜欢直接喝啤酒，这样不但容易醉，还会影响健康。空腹时，酒精吸收快，人就容易喝醉。”

    庄总告诉记者，空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等，所以他建议广大游客应该尽量避免空腹喝酒，最好是在喝酒之前，先吃点油质食物，或者喝点牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。