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好一家牛肉粉被省质监曝光 菌落总数均不合格

来源:大众网 2012-04-27 11:01:42

    青岛49种不合格产品被曝光 “好一家”米粉上黑榜

    大众网9月2日讯 8月31日,山东省质量技术监督局公布第二、三季度生产加工环节食品产品监督检验报告。其中第二季度抽检了冷冻饮品、糕点、饼干、膨化食品、方便食品、调味品、淀粉、茶及茶制品等8大类10种食品,在1467个抽样产品中,不合格产品数为262个,不合格率达17.86%;第三季度专对月饼产品进行抽查

,395个抽检产品中不合格数为76种,不合格率为19.24%。在这份黑名单中涉及岛城49种产品,其中还包括平度好一家农场生产的米粉。

    岛城市民对于“好一家牛肉粉”肯定不陌生,它的连锁店随处可见。在省质量技术监督局公布的“黑名单”中,记者注意到“平度好一家农场”的身影,不合格批次为2011年5月23日,标签、滋味、气味、形态、口感、米粉块色以及菌落总数均不合格。那么它和“好一家牛肉粉”有什么关系呢?

    9月2日下午,记者联系了青岛好一家餐饮有限公司,运营部一名负责人表示,为他们提供米粉的正是平度好一家农场。但当听说该农场生产的米粉被曝光时,对方称自己还不知情,需到质监局网站确认后再答复。但截至记者发稿时,还没有收到对方的回复,当记者再次联系他们时,电话处于无人接听状态。

    中秋节眼看就到了,此次检查还曝光了本市5家企业生产的月饼,9月2日下午,记者走访了大润发、家乐福名达店以及台东沃尔玛三家超市,并未发现这5种不合格月饼在售。

    省质监局表示,这些不合格产品及其生产企业,各市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。(郝园园 李保光)

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