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海云印象(三)——2008青岛糖球会与世界美食

来源: 2012-02-01 14:16:10

    2008年糖球会今天闪亮登场了,最大的亮点莫过于小吃。而小吃的亮点,莫过于国际小吃品牌的参与。韩国、日本的小吃,在青岛已经可以算老住户了。今年,新增的国际小吃来客,有俄罗斯的、印度的、马来西亚的、阿拉伯国家的等等。真可谓是国际小吃大荟萃。

    青岛海云庵糖球会起源于明朝,至今已有五百年历史。庙会,原是渔民出海前的一种祭祀仪式,原来是正月十六到十八,三天。今年延长到七天。糖球会,每天的人流量在几十万人。国际客商当然不会放过这个赚钱和广告的好机会。特别是青岛海云庵糖球节被誉名为“中国十大民俗节之一”以后,外商参与的积极性格外高涨。以前是光有品种和牌子,现在外商客户也亲自粉墨登场。土耳其烤肉、马来西亚烤肉、印度飞饼、印度拉茶、阿拉伯烤肉、韩国打糕等等。据说还有俄罗斯的,我没有找到。不管怎样说,国外小吃品牌的加入,为糖球会注入新的内容。前几届,国内的品牌比较多,如:北京的冰糖葫芦、耳朵眼炸饼、天津的大麻花、新疆的烤羊肉、绍兴的臭豆腐、朝鲜族打糕、成都爆肚、台湾虾子煎、香港撒尿丸子、上海老城隍庙蟹黄灌汤小笼包、南京云片糕、关东鹿肉大串等等。品种之多,可谓泱泱中国美食大展。国外小吃品牌的加入,使糖球会走向世界。我们愿意糖球会成为世界的,在不久的将来,我们可以在糖球会上品尝到世界各国的美味佳肴(建议在奥运会期间,在青岛奥帆赛期间,邀请这些小吃客商来青岛,举办一次奥运美食节)。糖球节是火红的,她代表着中国红,是一年红火的开始,是一年红火的期盼。愿这红火走向世界!(来源:青岛新闻网社区)

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