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四方质监开展节前食品检查工作

来源:青岛财经网-青岛财经日报 2012-01-06 10:51:44

    本报讯(通讯员 安效忠 王崇斌 记者 彭颂) 食品安全关系着广大人民群众的身体健康,甚至影响到整个社会稳定。春节临近,正是食品消费高峰时节,质监四方分局领导非常重视食品安全,制定工作方案,精心组织,加强对食品生产加工环节的监督,落实企业主体责任,加强对食品企业的监督力度。

    重点区域。质监四方分局将美青工业园、水清沟等这些食品生产比较集中及食品安全问题比较突出的区域作为重点区域,加大监管力度,确保巡查工作有序,到位,不走过场,不留死角。对3家小作坊作为检查的重点,切实督促其落实主体责任。

    重点产品。该分局将米、面、油、糕点这些老百姓春节期间不可或缺的食品作为重点产品,加强监管。分局根据近年通过投诉举报和执法查处等多种渠道获取的食品安全信息,加大对“提前标注日期,使用回收产品及来源不明产品”等潜规则问题的查处,从源头上杜绝发生区域性、行业性食品安全问题。

    重点环节。该分局突出抓好以“十四项制度”为主要内容的常态化管理,从食品生产加工重点环节入手,明确了食品生产者“必须做的”、“禁止做的”、“可以做的”“面对的法律责任”和四个方面,不断规范企业生产行为。同时对辖区肉制品生产企业展开专项检查,落实这些企业的肉品进货检查验收、索证索票和台账登记等管理制度,确保生产出放心肉制品,使百姓过一个健康、祥和的节日。

    □相关信息

    城阳质监开展节日计量器具监督检查

    本报讯(通讯员 贾凯 王崇斌记者 彭颂) 为维护春节期间节日市场的繁荣稳定,使消费者有一个公平、公正的计量消费环境,近日,质监城阳分局根据青岛市质量技术监督监局《关于组织开展对集贸市场和商场超市计量监督检查的通知》的文件要求,对大润发超市、国货商场超市和附近的农贸市场上使用的计量器具进行了监督检查。

    此次监督检查的重点是检查上述场所的衡器等计量器具是否按规定要求配备,是否在检定合格周期内使用,是否贴有强检合格标识;售货人员是否正确使用衡器,称重是否去皮,零售商品是否按实际称量值进行结算;市场主办者是否配备符合要求的公平秤;销售的定量包装商品净含量是否合格等。在监督检查过程中,分局在保证检察质量的基础上提高检察效率,尽量扩大抽检数量,最大限度的保证检定受检率和合格率的有效性,确保监督检查效果。检查期间发现个别衡器没有定期年检,还有小部分个体商贩还使用杆秤,工作人员当场责令相关人员立即改正,对于禁止使用的计量器具严禁其继续使用。

    通过这次监督检查,达到了积极督促市场主办者和商场超市经营者贯彻落实企业的计量主体责任目的,并切实提高了企业对计量工作的重视,有效规范了企业计量行为,维护市场良好的经营秩序。

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