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1.6万吨储备肉菜将投放 便宜精选无公害(图)

来源:青岛晚报 2011-12-24 17:04:19

青岛1.6万吨储备肉菜将投放 便宜精选无公害(图)

    大白菜是出口标准的,大头菜、土豆是精选的无公害蔬菜。昨天,记者探访青岛即墨和平度的两处储备菜存放点,发现储备菜不仅数量逐年递增,品质也越来越高。记者从青岛市商务局了解到,为保证两节“菜篮子”市场供应充足、价格稳定,市商务局针对2012年元旦、春节间隔时间短,节日消费集中的特点,将从2011年12月26日开始,组织投放冬季蔬菜、猪肉储备1.6万吨。

    储备菜都是“无公害”

  

  洋葱从去皮机上一过就可剥除一层干皮,几名工人再用小刀剥去三层皮,去掉头部和根部发黄的部分,并将洋葱按照大小分成三等,负责包装的工人则将洋葱真空包装,每四个装成一袋,出口标准的洋葱就这样加工成袋。昨天上午,记者来到即墨市移风店镇的青岛东颐锦禾农业科技有限公司,总经理李学勇告诉记者,以往都是使用人工剥皮,这台去皮机是从日本引进的,加工好的洋葱可以直接切割。该公司今年承接了1000吨大白菜储备任务,所有的蔬菜都是在基地中种植,严格按照出口标准进行生产和加工。

    除了储备菜,今年全市安排应急蔬菜储备3500吨,品种以大白菜、土豆、大头菜、蒜薹、冬瓜等为主,由平度南村蔬菜批发市场在规定的储备期内常态滚动储备。记者在平度南村看到,一颗颗个头均匀的大头菜整齐堆放在仓库中,批发市场总经理徐维涛告诉记者,这些用于储备菜投放的大头菜是从南村的5万亩无公害蔬菜中精选出来的,“所谓的应急蔬菜就是说在下雪等紧急情况下,如果市区蔬菜供应有问题,就将动用应急蔬菜储备,而且所有的蔬菜将保本销售,以保证市民买到低价、优质的蔬菜。 ”

    下周起开始大量投放

    据悉,在组织投放的1.6万吨冬季储备蔬菜、猪肉中,安排投放蔬菜类储备1.5万吨,其中,大白菜7000吨,土豆、圆葱、冬瓜等耐储品种3000吨,青杂菜(芹菜、油菜等叶类菜)500吨,在田生产储备蔬菜(青椒、黄瓜、茄子等)1000吨。投放时间,大白菜和耐储品种从2011年12月26日至2012年2月6日结束;青杂菜从2012年1月16日(小年)起至2012年2月6日结束;在田生产蔬菜投放从2011年12月26日至2012年 2月6日结束。

    安排投放生猪活体储备2万头,折合1000吨。其中,青岛万福集团1.3万头,青岛六旺生猪专业合作社2500头,青岛恒生源、青岛鑫玉生猪产销专业合作社、青岛康牧生猪专业合作社各1500头。

    今年将多投放1万吨

    “今年比去年的蔬菜投放增加了1万吨,品种也比去年丰富了不少。 ”市蔬菜办负责人告诉记者,今冬投放蔬菜1.5万吨,较去年冬季增加了8000吨。今年白菜大丰收,不少菜农面临买菜难,所以白菜储备量增加到了7000吨。今年一共投放蔬菜2.45万吨,较去年增加了1万吨。投放点更由去年的市内四区扩大到崂山、城阳和黄岛,投放点增加到41处。

    市蔬菜办主任郭健告诉记者,往年储备蔬菜主要以白菜、萝卜等品种为主,今年增加了芹菜、油菜等品种,大头菜、洋葱等蔬菜的投放量也较去年有所增加,而且今年的大棚菜将优先供应本地。

    储备菜价格要便宜10% 主要进批发市场和超市

    据悉,储备菜的投放价格要比抚顺路批发市场当日同品种的菜还要便宜10%,在市场的零售价格也将进行价格差率控制制度,以保证低价。

    投放方式有二:一是抚顺路蔬菜副食品批发市场有限公司、青岛华中蔬菜批发市场有限公司、中联农产(青岛)有限公司加工分厂、青岛康道农产品有限公司等储备单位分别在抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场设立投放专区,按计划组织集中投放,均衡上市,市区各大商场超市、集团伙食消费单位、农贸市场到指定投放点采购。二是青岛利群集团、青岛钱谷山有机农庄、青岛都市乡村菜业有限公司、青岛东颐锦禾农业科技有限公司、青岛菜源农贸有限公司等储备单位通过物流中心直接配送到超市、集团伙食消费单位或农贸市场专柜。

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