探访胶州万亩桃花源 5月吃大棚桃6月蜜桃(图)

　　万亩桃花烂漫，大地尽披粉妆，被誉为山东半岛的“桃花源”的胶州胶北镇的桃花进入盛花期。记者从昨天开幕的2011年胶北桃乡文化旅游节上获悉，尽管因气候原因桃花晚开了十天左右，但是下个月青岛市民就能吃到大棚桃，而且，新的农业科技已经让岛城一年三季都产桃，市民吃桃可以一直吃到11月中旬。

　　桃花比去年晚开10天

　　胶北镇种植蜜桃历史悠久，全镇总种植面积达一万亩。放眼望去，桃园一片烂

　　5月中旬就能吃大棚桃

　　昨日在一处油桃大棚中，记者看到桃子已青中带红。北梁村的种桃大户高先绪说，5月上旬油桃就成熟了，但产量不太多，全镇仅10亩左右，但因为抢先上市，售价能达到每斤5元到10元。

　　胶北镇共有40余个村庄，几乎所有的村子都种桃树。巩振娟介绍说，该镇种植的主要是蜜桃，按照成熟期不同总体上分为早熟桃、中熟桃和晚熟桃。早熟品种6月份成熟，中熟品种9月成熟，而晚熟品种则到10月成熟，每个品种的采摘期一般都持续半个月，再加上晚熟品种可在冷库内保鲜一个月，也就是说，市民一直到11月中旬都能吃到桃子。

　　巩振娟称，该镇种植的万亩桃树半数以上都是晚熟品种，因为这个品种的桃接受日照时间长，吸收养分也更充足，甜度会更高，口感也更好。

　　桃树用的是配方肥料

　　昨日在桃园中，记者看到种植户挨个将桃树枝头上的花朵摘掉，他们在给桃树进行疏花。 “花朵好看，但为了保证果实的质量，除了发育不好的花自然脱落外，我们还会摘除多余的花，让树上剩下的花吸收更多的能量，提高结果的质量。 ”不仅如此，果农还要给桃树施用一种配方肥。果农高先绪告诉记者，果农原本以为不用化肥只用有机肥就足够了，但后来发现桃子甜度在下降。专家们最终找到了原因。 “桃树缺什么微量元素就要补充什么，比如叶片颜色不好，是缺钾，打卷是缺磷，根据果树表现出来的症状施配方肥后，桃子又开始变甜了。 ”

　　“冰糖蜜桃”今夏上市

　　记者了解到，桃乡还不断选育、引种新品，今年夏天市民将会吃到该镇农民自己培育出来的“冰糖蜜桃”。这种桃子的含糖量比普通桃子要高两倍，是高先绪培养出来的。种了二十多年的桃、在当地有“蜜桃大王”称号的高先绪去年在日本 “刚山50”与“迟月”两种蜜桃芽变的基础上培育出“冰糖蜜桃”，成熟期介于早熟和中熟品种之间。高先绪从2008年开始培育该品种，去年试种的10余棵桃树共产了20余斤桃子，在去年该镇举行的首届赛桃会上，该桃以含糖量19度、肉质嫩、纤维少、口感好等优点一举夺魁。目前高先绪的桃园每亩能挣1万至1.4万元，每年种桃也会给他带来15万元至20万元的收入。

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　　四年前，市农科院果茶研究所北宅基地的大棚里培育出色泽鲜艳的毛桃新品种“春晓”和“春元”。它们风味浓郁、甜酸适口，平均单果重在110克以上。这两个早熟桃品种选育历经23年。据介绍，目前青岛引种和选育的桃树品种多达数十种，包括中华寿桃、春蕾、金丰、早香玉、燕红、京艳、白凤、玉露、大久保等等。

　　三里河桃花会今日开幕

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